Balık ve deniz ürünleri
520 gıda · 100 g başına kalori ve besin değerleri
- Ak balık (Coregonus), buğulanmış102 kcal
- Ak balık (Coregonus), çiğ113 kcal
- Ak balık (Coregonus), dondurulmuş113 kcal
- Ak balık (Coregonus), dondurulmuş, buğulanmış102 kcal
- Ak balık (Coregonus), dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış132 kcal
- Ak balık (Coregonus), füme122 kcal
- Ak balık (Coregonus), yağ eklenmeden tavada kızartılmış132 kcal
- Alabalık, buğulanmış144 kcal
- Alabalık, çiğ156 kcal
- Alabalık, dondurulmuş129 kcal
- Alabalık, dondurulmuş, buğulanmış118 kcal
- Alabalık, dondurulmuş, ızgara161 kcal
- Alabalık, dondurulmuş, poşe edilmiş110 kcal
- Alabalık, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış163 kcal
- Alabalık, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış150 kcal
- Alabalık, füme137 kcal
- Alabalık, ızgara195 kcal
- Alabalık, poşe edilmiş134 kcal
- Alabalık, tuzlanmış137 kcal
- Alabalık, yağ eklenmeden fırında kızartılmış197 kcal
- Alabalık, yağ eklenmeden tavada kızartılmış181 kcal
- Alabalık/gökkuşağı alabalığı fileto, derili, çiğ136 kcal
- Alaska pollock, buğulanmış51 kcal
- Alaska pollock, çiğ57 kcal
- Alaska pollock, dondurulmuş72 kcal
- Alaska pollock, dondurulmuş, buğulanmış65 kcal
- Alaska pollock, dondurulmuş, ızgara95 kcal
- Alaska pollock, dondurulmuş, poşe edilmiş76 kcal
- Alaska pollock, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış106 kcal
- Alaska pollock, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış85 kcal
- Alaska pollock, ızgara73 kcal
- Alaska pollock, kızartma hamuru kaplı, dondurulmuş205 kcal
- Alaska pollock, kızartma hamuru kaplı, dondurulmuş, derin yağda kızartılmış291 kcal
- Alaska pollock, kızartma hamuru kaplı, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış228 kcal
- Alaska pollock, kızartma hamuru kaplı, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış250 kcal
- Alaska pollock, panelenmiş, dondurulmuş147 kcal
- Alaska pollock, panelenmiş, dondurulmuş, derin yağda kızartılmış257 kcal
- Alaska pollock, panelenmiş, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış163 kcal
- Alaska pollock, panelenmiş, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış179 kcal
- Alaska pollock, poşe edilmiş57 kcal
- Alaska pollock, yağ eklenmeden fırında kızartılmış77 kcal
- Alaska pollock, yağ eklenmeden tavada kızartılmış67 kcal
- Alaska pollock, yağda, yarı konserve, süzülmüş274 kcal
- Avrupa istiridyesi, buharda pişmiş69 kcal
- Avrupa istiridyesi, çiğ67 kcal
- Avrupa istiridyesi, dondurulmuş67 kcal
- Avrupa istiridyesi, dondurulmuş, buharda pişmiş69 kcal
- Avrupa istiridyesi, dondurulmuş, ızgara99 kcal
- Avrupa istiridyesi, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında gratine edilmiş73 kcal
- Avrupa istiridyesi, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış73 kcal
- Avrupa istiridyesi, ızgara99 kcal
- Avrupa istiridyesi, yağ eklenmeden fırında gratine edilmiş73 kcal
- Avrupa istiridyesi, yağ eklenmeden tavada kızartılmış73 kcal
- Avrupa istiridyesi, yağda, konserve, süzülmüş87 kcal
- Balık çubukları (Alaska pollock), panelenmiş, dondurulmuş181 kcal
- Balık çubukları (Alaska pollock), panelenmiş, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış206 kcal
- Balık çubukları (Alaska pollock), panelenmiş, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış209 kcal
- Balık köftesi (Alaska pollock), panelenmiş, dondurulmuş128 kcal
- Balık köftesi (Alaska pollock), panelenmiş, dondurulmuş, derin yağda kızartılmış178 kcal
- Balık köftesi (Alaska pollock), panelenmiş, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış142 kcal
- Balık köftesi (Alaska pollock), panelenmiş, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış129 kcal
- Barbunya balığı, buğulanmış89 kcal
- Barbunya balığı, çiğ98 kcal
- Barbunya balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış116 kcal
- Berlam, buğulanmış78 kcal
- Berlam, çiğ86 kcal
- Berlam, dondurulmuş86 kcal
- Berlam, dondurulmuş, buğulanmış78 kcal
- Berlam, dondurulmuş, poşe edilmiş92 kcal
- Berlam, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış101 kcal
- Berlam, poşe edilmiş68 kcal
- Berlam, yağ eklenmeden tavada kızartılmış101 kcal
- Beyaz ton balığı, buğulanmış109 kcal
- Beyaz ton balığı, çiğ121 kcal
- Beyaz ton balığı, dondurulmuş121 kcal
- Beyaz ton balığı, dondurulmuş, buğulanmış109 kcal
- Beyaz ton balığı, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış143 kcal
- Beyaz ton balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış143 kcal
- Bismarck ringası, yarı konserve, süzülmüş225 kcal
- Bordelaise usulü fileto (Alaska pollock), dondurulmuş129 kcal
- Bordelaise usulü fileto (Alaska pollock), dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış132 kcal
- Brosme/lumb, buğulanmış66 kcal
- Brosme/lumb, çiğ74 kcal
- Brosme/lumb, yağ eklenmeden tavada kızartılmış88 kcal
- Bückling (ringa), sıcak füme224 kcal
- Bückling (ringa), yağda, konserve, süzülmüş238 kcal
- Büyük kum midyesi, çiğ54 kcal
- Büyük kum midyesi, dondurulmuş54 kcal
- Büyük kum midyesi, dondurulmuş, haşlanmış54 kcal
- Büyük kum midyesi, haşlanmış54 kcal
- Çaça, buğulanmış174 kcal
- Çaça, çiğ186 kcal
- Çaça, füme243 kcal
- Çaça, yağ eklenmeden tavada kızartılmış197 kcal
- Çaça, yağda, konserve, süzülmüş244 kcal
- Camgöz balığı, buğulanmış169 kcal
- Camgöz balığı, çiğ181 kcal
- Camgöz balığı, füme195 kcal
- Camgöz balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış195 kcal
- Çapak balığı, çiğ96 kcal
- Çapak balığı, dondurulmuş96 kcal
- Çapak balığı, dondurulmuş, buğulanmış87 kcal
- Çapak balığı, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış112 kcal
- Çapak balığı, füme104 kcal
- Çapak balığı, poşe edilmiş82 kcal
- Çapak balığı, tuzlanmış110 kcal
- Çapak balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış112 kcal
- Deniz alabalığı, buğulanmış98 kcal
- Deniz alabalığı, çiğ108 kcal
- Deniz alabalığı, dondurulmuş108 kcal
- Deniz alabalığı, dondurulmuş, buğulanmış98 kcal
- Deniz alabalığı, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış126 kcal
- Deniz alabalığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış126 kcal
- Deniz çipurası (Schafskopf), buğulanmış93 kcal
- Deniz çipurası (Schafskopf), çiğ102 kcal
- Deniz çipurası (Schafskopf), dondurulmuş102 kcal
- Deniz çipurası (Schafskopf), dondurulmuş, buğulanmış93 kcal
- Deniz çipurası (Schafskopf), dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış120 kcal
- Deniz çipurası (Schafskopf), yağ eklenmeden tavada kızartılmış120 kcal
- Deniz tarağı, çiğ63 kcal
- Deniz tarağı, dondurulmuş63 kcal
- Deniz tarağı, dondurulmuş, ızgara93 kcal
- Deniz tarağı, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında gratine edilmiş69 kcal
- Deniz tarağı, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış68 kcal
- Deniz tarağı, ızgara93 kcal
- Deniz tarağı, yağ eklenmeden fırında gratine edilmiş69 kcal
- Deniz tarağı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış68 kcal
- Deniz ürünleri karışımı, buğulanmış58 kcal
- Deniz ürünleri karışımı, çiğ72 kcal
- Deniz ürünleri karışımı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış82 kcal
- Deniz ürünleri, yağda, konserve, süzülmüş133 kcal
- Dere pisisi, buğulanmış79 kcal
- Dere pisisi, çiğ88 kcal
- Dere pisisi, füme110 kcal
- Dere pisisi, yağ eklenmeden tavada kızartılmış103 kcal
- Dil balığı, buğulanmış78 kcal
- Dil balığı, çiğ87 kcal
- Dil balığı, dondurulmuş73 kcal
- Dil balığı, dondurulmuş, buğulanmış66 kcal
- Dil balığı, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış86 kcal
- Dil balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış102 kcal
- Fener balığı, buğulanmış60 kcal
- Fener balığı, çiğ66 kcal
- Fener balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış79 kcal
- Füme somon170 kcal
- Gerçek havyar (mersin balığı)244 kcal
- Graved somon152 kcal
- Grenadier balığı, buğulanmış69 kcal
- Grenadier balığı, çiğ76 kcal
- Grenadier balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış90 kcal
- Gümüş balığı, buğulanmış77 kcal
- Gümüş balığı, çiğ85 kcal
- Gümüş balığı, dondurulmuş85 kcal
- Gümüş balığı, dondurulmuş, buğulanmış77 kcal
- Gümüş balığı, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış100 kcal
- Gümüş balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış100 kcal
- Haddock, buğulanmış71 kcal
- Haddock, çiğ74 kcal
- Haddock, füme93 kcal
- Haddock, ızgara92 kcal
- Haddock, yağ eklenmeden tavada kızartılmış87 kcal
- Halibut/beyaz halibut, buğulanmış122 kcal
- Halibut/beyaz halibut, çiğ133 kcal
- Halibut/beyaz halibut, dondurulmuş133 kcal
- Halibut/beyaz halibut, dondurulmuş, buğulanmış119 kcal
- Halibut/beyaz halibut, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış155 kcal
- Halibut/beyaz halibut, poşe edilmiş136 kcal
- Halibut/beyaz halibut, yağ eklenmeden tavada kızartılmış155 kcal
- Hamsi ezmesi305 kcal
- Hamsi, çiğ204 kcal
- Hamsi, ızgara246 kcal
- Hamsi, tuzlanmış211 kcal
- Hamsi, yağ eklenmeden fırında kızartılmış231 kcal
- Hamsi, yağ eklenmeden tavada kızartılmış234 kcal
- Hamsi, yağda, konserve, süzülmüş170 kcal
- Havyar ikamesi (Seehase)136 kcal
- Havyar kreması/havyar ezmesi412 kcal
- Istakoz, çiğ81 kcal
- Istakoz, dondurulmuş81 kcal
- Istakoz, dondurulmuş, haşlanmış80 kcal
- Istakoz, dondurulmuş, ızgara119 kcal
- Istakoz, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış99 kcal
- Istakoz, haşlanmış80 kcal
- Istakoz, haşlanmış, ızgara118 kcal
- Istakoz, haşlanmış, yağ eklenmeden tavada kızartılmış95 kcal
- İstavrit, buğulanmış114 kcal
- İstavrit, çiğ119 kcal
- İstavrit, yağ eklenmeden tavada kızartılmış132 kcal
- Kadife balığı, çiğ77 kcal
- Kadife balığı, dondurulmuş77 kcal
- Kadife balığı, füme84 kcal
- Kadife balığı, tuzlanmış87 kcal
- Kadife balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış92 kcal
- Kalkan, buğulanmış74 kcal
- Kalkan, çiğ82 kcal
- Kalkan, dondurulmuş82 kcal
- Kalkan, dondurulmuş, buğulanmış74 kcal
- Kalkan, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış97 kcal
- Kalkan, yağ eklenmeden tavada kızartılmış97 kcal
- Kambur somon, buğulanmış110 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de