Peixe e marisco

• Alabote-negro congelado161 kcal
• Alabote-negro congelado, estufado147 kcal
• Alabote-negro congelado, frito sem gordura (frigideira)173 kcal
• Alabote-negro cru161 kcal
• Alabote-negro estufado147 kcal
• Alabote-negro frito sem gordura (frigideira)173 kcal
• Alabote-negro fumado232 kcal
• Alabote, congelado133 kcal
• Alabote, congelado, estufado119 kcal
• Alabote, congelado, frito sem gordura (frigideira)155 kcal
• Alabote, cru133 kcal
• Alabote, escalfado136 kcal
• Alabote, estufado122 kcal
• Alabote, frito sem gordura (frigideira)155 kcal
• Albacora congelada102 kcal
• Albacora congelada, estufada91 kcal
• Albacora congelada, frita sem gordura (frigideira)121 kcal
• Albacora crua102 kcal
• Albacora estufada91 kcal
• Albacora frita sem gordura (frigideira)121 kcal
• Almôndega de peixe (escamudo-do-alasca) panada, congelada128 kcal
• Almôndega de peixe (escamudo-do-alasca) panada, congelada, assada sem gordura (forno)142 kcal
• Almôndega de peixe (escamudo-do-alasca) panada, congelada, frita por imersão178 kcal
• Almôndega de peixe (escamudo-do-alasca) panada, congelada, frita sem gordura (frigideira)129 kcal
• Amêijoa congelada73 kcal
• Amêijoa congelada, cozida73 kcal
• Amêijoa congelada, frita sem gordura (frigideira)79 kcal
• Amêijoa congelada, gratinada sem gordura (forno)80 kcal
• Amêijoa cozida73 kcal
• Amêijoa cozida, frita sem gordura (frigideira)79 kcal
• Amêijoa cozida, gratinada sem gordura (forno)80 kcal
• Amêijoa crua73 kcal
• Amêijoa em conserva, escorrida86 kcal
• Amêijoa-de-areia congelada54 kcal
• Amêijoa-de-areia congelada, cozida54 kcal
• Amêijoa-de-areia cozida54 kcal
• Amêijoa-de-areia crua54 kcal
• Anchova em óleo, em conserva, escorrida170 kcal
• Anchova salgada211 kcal
• Anéis de choco panados, congelados, assados (forno)284 kcal
• Arenque assado sem gordura (forno)171 kcal
• Arenque Bismarck em semiconserva, escorrido225 kcal
• Arenque cru150 kcal
• Arenque em gelatina (produto de peixe cozido)168 kcal
• Arenque escalfado147 kcal
• Arenque frito em conserva, escorrido222 kcal
• Arenque frito sem gordura (frigideira)159 kcal
• Arenque matjes em óleo, em semiconserva, escorrido427 kcal
• Arenque matjes ligeiramente salgado272 kcal
• Arenque matjes ligeiramente salgado, fumado294 kcal
• Arenque salgado218 kcal
• Arinca crua74 kcal
• Arinca estufada71 kcal
• Arinca frita sem gordura (frigideira)87 kcal
• Arinca fumada93 kcal
• Arinca grelhada92 kcal
• Atum ao natural, em conserva, escorrido95 kcal
• Atum assado sem gordura (forno)165 kcal
• Atum congelado107 kcal
• Atum congelado, assado sem gordura (forno)130 kcal
• Atum congelado, frito sem gordura (frigideira)119 kcal
• Atum congelado, grelhado131 kcal
• Atum cru139 kcal
• Atum em molho de tomate, em conserva126 kcal
• Atum em óleo, em conserva, escorrido207 kcal
• Atum escalfado134 kcal
• Atum frito sem gordura (frigideira)153 kcal
• Atum grelhado169 kcal
• Atum-branco congelado121 kcal
• Atum-branco congelado, estufado109 kcal
• Atum-branco congelado, frito sem gordura (frigideira)143 kcal
• Atum-branco cru121 kcal
• Atum-branco estufado109 kcal
• Atum-branco frito sem gordura (frigideira)143 kcal
• Bacalhau 1/1 seco (salgado, seco)185 kcal
• Bacalhau fresco em polme, congelado216 kcal
• Bacalhau fresco, assado sem gordura (forno)92 kcal
• Bacalhau fresco, congelado72 kcal
• Bacalhau fresco, congelado, assado sem gordura (forno)93 kcal
• Bacalhau fresco, congelado, escalfado66 kcal
• Bacalhau fresco, congelado, estufado68 kcal
• Bacalhau fresco, congelado, frito sem gordura (frigideira)85 kcal
• Bacalhau fresco, congelado, grelhado95 kcal
• Bacalhau fresco, cru79 kcal
• Bacalhau fresco, escalfado69 kcal
• Bacalhau fresco, estufado74 kcal
• Bacalhau fresco, frito sem gordura (frigideira)93 kcal
• Bacalhau fresco, grelhado106 kcal
• Bacalhau fresco, panado, frito sem gordura (frigideira)217 kcal
• Badejo, cru85 kcal
• Badejo, estufado77 kcal
• Badejo, frito sem gordura (frigideira)100 kcal
• Biqueirão assado sem gordura (forno)231 kcal
• Biqueirão cru204 kcal
• Biqueirão frito sem gordura (frigideira)234 kcal
• Biqueirão grelhado246 kcal
• Brema, congelada96 kcal
• Brema, congelada, estufada87 kcal
• Brema, congelada, frita sem gordura (frigideira)112 kcal
• Brema, crua96 kcal
• Brema, escalfada82 kcal
• Brema, frita sem gordura (frigideira)112 kcal
• Brema, fumada104 kcal
• Brema, salgada110 kcal
• Brosme/lumb, cru74 kcal
• Brosme/lumb, estufado66 kcal
• Brosme/lumb, frito sem gordura (frigideira)88 kcal
• Bückling (arenque) em óleo, em conserva, escorrido238 kcal
• Bückling (arenque) fumado a quente224 kcal
• Cação-espinhoso cru181 kcal
• Cação-espinhoso estufado169 kcal
• Cação-espinhoso frito sem gordura (frigideira)195 kcal
• Cação-espinhoso fumado195 kcal
• Camarão panado, congelado277 kcal
• Camarão panado, congelado, frito sem gordura (frigideira)360 kcal
• Camarão, congelado87 kcal
• Camarão, congelado, cozido94 kcal
• Camarão, congelado, estufado94 kcal
• Camarão, congelado, frito sem gordura (frigideira)109 kcal
• Camarão, congelado, grelhado128 kcal
• Camarão, cozido94 kcal
• Camarão, cozido, frito sem gordura (frigideira)112 kcal
• Camarão, cozido, grelhado138 kcal
• Camarão, cru87 kcal
• Camarão, em semiconserva93 kcal
• Camarões em creme de aneto, em semiconserva309 kcal
• Cantarilho, assado sem gordura (forno)108 kcal
• Cantarilho, congelado92 kcal
• Cantarilho, congelado, assado sem gordura (forno)108 kcal
• Cantarilho, congelado, estufado84 kcal
• Cantarilho, congelado, frito sem gordura (frigideira)108 kcal
• Cantarilho, cozido a vapor84 kcal
• Cantarilho, cru92 kcal
• Cantarilho, estufado84 kcal
• Cantarilho, frito sem gordura (frigideira)108 kcal
• Cantarilho, fumado145 kcal
• Cantarilho, grelhado112 kcal
• Carapau, cru119 kcal
• Carapau, estufado114 kcal
• Carapau, frito sem gordura (frigideira)132 kcal
• Carpa assada sem gordura (forno)150 kcal
• Carpa congelada119 kcal
• Carpa congelada, assada sem gordura (forno)150 kcal
• Carpa congelada, escalfada107 kcal
• Carpa congelada, estufada107 kcal
• Carpa congelada, frita sem gordura (frigideira)138 kcal
• Carpa crua119 kcal
• Carpa em polme, crua155 kcal
• Carpa em polme, frita sem gordura (frigideira)189 kcal
• Carpa escalfada107 kcal
• Carpa estufada107 kcal
• Carpa frita sem gordura (frigideira)138 kcal
• Carpa fumada128 kcal
• Carpa salgada136 kcal
• Cavala ao natural, em conserva, escorrida114 kcal
• Cavala crua149 kcal
• Cavala em molho de tomate, em conserva200 kcal
• Cavala em óleo, em conserva, escorrida212 kcal
• Cavala frita em conserva, escorrida144 kcal
• Cavala frita sem gordura (frigideira)164 kcal
• Cavala fumada338 kcal
• Cavala grelhada188 kcal
• Caviar verdadeiro (esturjão)244 kcal
• Choco congelado73 kcal
• Choco congelado, assado sem gordura (forno)106 kcal
• Choco congelado, cozido71 kcal
• Choco congelado, estufado68 kcal
• Choco congelado, frito sem gordura (frigideira)87 kcal
• Choco congelado, grelhado107 kcal
• Choco cozido71 kcal
• Choco cru73 kcal
• Choco em óleo, em conserva, escorrido166 kcal
• Choco frito sem gordura (frigideira)87 kcal
• Choco grelhado107 kcal
• Choco guisado sem gordura71 kcal
• Coregono, congelado113 kcal
• Coregono, congelado, estufado102 kcal
• Coregono, congelado, frito sem gordura (frigideira)132 kcal
• Coregono, cru113 kcal
• Coregono, estufado102 kcal
• Coregono, frito sem gordura (frigideira)132 kcal
• Coregono, fumado122 kcal
• Enguia crua288 kcal
• Enguia estufada271 kcal
• Enguia frita sem gordura (frigideira)309 kcal
• Enguia fumada329 kcal
• Enguia guisada sem gordura284 kcal
• Eperlano congelado85 kcal
• Eperlano congelado, estufado77 kcal
• Eperlano congelado, frito sem gordura (frigideira)100 kcal
• Eperlano cru85 kcal
• Eperlano estufado77 kcal
• Eperlano frito sem gordura (frigideira)100 kcal
• Escamudo em polme, congelado227 kcal
• Escamudo em polme, congelado, assado sem gordura (forno)252 kcal
• Escamudo em polme, congelado, frito sem gordura (frigideira)277 kcal
• Escamudo panado, congelado175 kcal
• Escamudo panado, congelado, assado sem gordura (forno)194 kcal
• Escamudo panado, congelado, frito por imersão257 kcal
• Escamudo panado, congelado, frito sem gordura (frigideira)213 kcal

Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de