Fisch und Meeresfrüchte

• Aal gebraten ohne Fett (Pfanne)309 kcal
• Aal gedünstet271 kcal
• Aal geräuchert (Räucheraal)329 kcal
• Aal geschmort ohne Fett284 kcal
• Aal roh288 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen)77 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne)67 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet51 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt73 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, in Öl, Präserve, abgetropft274 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, pochiert57 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, roh57 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren72 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)106 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)85 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet65 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gegrillt95 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, pochiert76 kcal
• Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren205 kcal
• Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, frittiert291 kcal
• Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)228 kcal
• Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)250 kcal
• Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren147 kcal
• Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, frittiert257 kcal
• Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)163 kcal
• Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)179 kcal
• Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne)128 kcal
• Bachsaibling gedünstet99 kcal
• Bachsaibling geräuchert150 kcal
• Bachsaibling roh109 kcal
• Barsch/Flussbarsch, gebraten ohne Fett (Ofen)95 kcal
• Barsch/Flussbarsch, gebraten ohne Fett (Pfanne)94 kcal
• Barsch/Flussbarsch, gedünstet70 kcal
• Barsch/Flussbarsch, geräuchert85 kcal
• Barsch/Flussbarsch, gesalzen89 kcal
• Barsch/Flussbarsch, pochiert73 kcal
• Barsch/Flussbarsch, roh79 kcal
• Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren79 kcal
• Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)94 kcal
• Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gedünstet70 kcal
• Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, gegrillt96 kcal
• Barsch/Flussbarsch, tiefgefroren, pochiert70 kcal
• Bismarckhering Präserve, abgetropft225 kcal
• Blei/Brachsen/Brasse, gebraten ohne Fett (Pfanne)112 kcal
• Blei/Brachsen/Brasse, geräuchert104 kcal
• Blei/Brachsen/Brasse, gesalzen110 kcal
• Blei/Brachsen/Brasse, pochiert82 kcal
• Blei/Brachsen/Brasse, roh96 kcal
• Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren96 kcal
• Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)112 kcal
• Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gedünstet87 kcal
• Brathering Konserve, abgetropft222 kcal
• Bratmakrele Konserve, abgetropft144 kcal
• Brosme/Lumb, gebraten ohne Fett (Pfanne)88 kcal
• Brosme/Lumb, gedünstet66 kcal
• Brosme/Lumb, roh74 kcal
• Buckellachs gebraten ohne Fett (Pfanne)145 kcal
• Buckellachs gedünstet110 kcal
• Buckellachs in Öl, Konserve, abgetropft196 kcal
• Buckellachs roh124 kcal
• Buckellachs tiefgefroren124 kcal
• Buckellachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)145 kcal
• Buckellachs tiefgefroren, gedünstet110 kcal
• Bückling (Hering) heiß geräuchert224 kcal
• Bückling (Hering) in Öl, Konserve, abgetropft238 kcal
• Dornhai gebraten ohne Fett (Pfanne)195 kcal
• Dornhai gedünstet169 kcal
• Dornhai geräuchert195 kcal
• Dornhai roh181 kcal
• Dorsch/Kabeljau, gebraten ohne Fett (Ofen)92 kcal
• Dorsch/Kabeljau, gebraten ohne Fett (Pfanne)93 kcal
• Dorsch/Kabeljau, gedünstet74 kcal
• Dorsch/Kabeljau, gegrillt106 kcal
• Dorsch/Kabeljau, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)217 kcal
• Dorsch/Kabeljau, pochiert69 kcal
• Dorsch/Kabeljau, roh79 kcal
• Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren72 kcal
• Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)93 kcal
• Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)85 kcal
• Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gedünstet68 kcal
• Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt95 kcal
• Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, pochiert66 kcal
• Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne)651 kcal
• Dorschleber Konserve694 kcal
• Dorschleber roh549 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht61 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)72 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht, gegrillt83 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, gesalzen73 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, Konserve, abgetropft78 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, Präserve60 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, roh64 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren64 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)79 kcal
• Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht61 kcal
• Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne)73 kcal
• Europäische Auster gedämpft69 kcal
• Europäische Auster gegrillt99 kcal
• Europäische Auster gratiniert ohne Fett (Ofen)73 kcal
• Europäische Auster in Öl, Konserve, abgetropft87 kcal
• Europäische Auster roh67 kcal
• Europäische Auster tiefgefroren67 kcal
• Europäische Auster tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)73 kcal
• Europäische Auster tiefgefroren, gedämpft69 kcal
• Europäische Auster tiefgefroren, gegrillt99 kcal
• Europäische Auster tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)73 kcal
• Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, gebraten ohne Fett (Pfanne)132 kcal
• Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, gedünstet102 kcal
• Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, geräuchert122 kcal
• Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, roh113 kcal
• Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, tiefgefroren113 kcal
• Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)132 kcal
• Felchen/Maräne/Renke/Schnäpel, tiefgefroren, gedünstet102 kcal
• Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren128 kcal
• Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, frittiert178 kcal
• Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)142 kcal
• Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)129 kcal
• Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren181 kcal
• Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)206 kcal
• Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)209 kcal
• Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne)103 kcal
• Flunder gedünstet79 kcal
• Flunder geräuchert110 kcal
• Flunder roh88 kcal
• Forelle gebraten ohne Fett (Ofen)197 kcal
• Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne)181 kcal
• Forelle gedünstet144 kcal
• Forelle gegrillt195 kcal
• Forelle geräuchert137 kcal
• Forelle gesalzen137 kcal
• Forelle pochiert134 kcal
• Forelle roh156 kcal
• Forelle tiefgefroren129 kcal
• Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)163 kcal
• Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)150 kcal
• Forelle tiefgefroren, gedünstet118 kcal
• Forelle tiefgefroren, gegrillt161 kcal
• Forelle tiefgefroren, pochiert110 kcal
• Forelle/Regenbogenforellen-Filet mit Haut, roh136 kcal
• Garnele paniert, tiefgefroren277 kcal
• Garnele paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)360 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, gekocht94 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)112 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gegrillt138 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, Präserve93 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, roh87 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren87 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)109 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gedünstet94 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gegrillt128 kcal
• Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gekocht94 kcal
• Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)121 kcal
• Gelbflossen-Thun gedünstet91 kcal
• Gelbflossen-Thun roh102 kcal
• Gelbflossen-Thun tiefgefroren102 kcal
• Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)121 kcal
• Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstet91 kcal
• Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Ofen)104 kcal
• Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Pfanne)90 kcal
• Goldbutt/Scholle, gedünstet69 kcal
• Goldbutt/Scholle, gegrillt105 kcal
• Goldbutt/Scholle, pochiert66 kcal
• Goldbutt/Scholle, roh76 kcal
• Goldbutt/Scholle, tiefgefroren76 kcal
• Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)112 kcal
• Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)82 kcal
• Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet69 kcal
• Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gegrillt111 kcal
• Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert63 kcal
• Graved Lachs152 kcal
• Grenadier gebraten ohne Fett (Pfanne)90 kcal
• Grenadier gedünstet69 kcal
• Grenadier roh76 kcal
• Große Sandklaffmuschel gekocht54 kcal
• Große Sandklaffmuschel roh54 kcal
• Große Sandklaffmuschel tiefgefroren54 kcal
• Große Sandklaffmuschel tiefgefroren, gekocht54 kcal
• Hecht gebraten ohne Fett (Pfanne)99 kcal
• Hecht gedünstet74 kcal
• Hecht pochiert73 kcal
• Hecht roh84 kcal
• Heilbutt/Weißer Heilbutt, gebraten ohne Fett (Pfanne)155 kcal
• Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet122 kcal
• Heilbutt/Weißer Heilbutt, pochiert136 kcal
• Heilbutt/Weißer Heilbutt, roh133 kcal
• Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren133 kcal
• Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)155 kcal
• Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gedünstet119 kcal
• Hering gebraten ohne Fett (Ofen)171 kcal
• Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)159 kcal
• Hering gesalzen218 kcal
• Hering in Gelee (Kochfischware)168 kcal
• Hering pochiert147 kcal
• Hering roh150 kcal
• Heringsfilet in Dillcreme, Konserve153 kcal
• Heringsfilet in Meerrettichcreme, Konserve168 kcal
• Heringsfilet in Senfcreme, Konserve160 kcal
• Heringsfilet in Tomatencreme/Tomatensauce, Konserve205 kcal
• Heringsrogen gesalzen147 kcal
• Heringsrogen roh131 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de