Fisch und Meeresfrüchte

• Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne)125 kcal
• Hornfisch/Hornhecht, gedünstet96 kcal
• Hornfisch/Hornhecht, roh107 kcal
• Hummer gekocht80 kcal
• Hummer gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)95 kcal
• Hummer gekocht, gegrillt118 kcal
• Hummer roh81 kcal
• Hummer tiefgefroren81 kcal
• Hummer tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)99 kcal
• Hummer tiefgefroren, gegrillt119 kcal
• Hummer tiefgefroren, gekocht80 kcal
• Kabeljau im Backteig, tiefgefroren216 kcal
• Kabeljaurogen gesalzen126 kcal
• Kabeljaurogen roh113 kcal
• Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen)150 kcal
• Karpfen gebraten ohne Fett (Pfanne)138 kcal
• Karpfen gedünstet107 kcal
• Karpfen geräuchert128 kcal
• Karpfen gesalzen136 kcal
• Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne)189 kcal
• Karpfen im Backteig, roh155 kcal
• Karpfen pochiert107 kcal
• Karpfen roh119 kcal
• Karpfen tiefgefroren119 kcal
• Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)150 kcal
• Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)138 kcal
• Karpfen tiefgefroren, gedünstet107 kcal
• Karpfen tiefgefroren, pochiert107 kcal
• Katfisch/Steinbeißer, gebraten ohne Fett (Pfanne)97 kcal
• Katfisch/Steinbeißer, gedünstet75 kcal
• Katfisch/Steinbeißer, geräuchert124 kcal
• Katfisch/Steinbeißer, roh82 kcal
• Katfisch/Steinbeißer, tiefgefroren82 kcal
• Katfisch/Steinbeißer, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)97 kcal
• Katfisch/Steinbeißer, tiefgefroren, gedünstet75 kcal
• Kaviar echt (Stör)244 kcal
• Kaviarcreme/Kaviarpaste412 kcal
• Kaviarersatz (Seehase)136 kcal
• Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)185 kcal
• Köhler/Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen)134 kcal
• Köhler/Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne)116 kcal
• Köhler/Seelachs, gedünstet94 kcal
• Köhler/Seelachs, gegrillt127 kcal
• Köhler/Seelachs, geräuchert98 kcal
• Köhler/Seelachs, pochiert100 kcal
• Köhler/Seelachs, roh99 kcal
• Köhler/Seelachs, tiefgefroren81 kcal
• Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)119 kcal
• Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)95 kcal
• Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gedünstet76 kcal
• Köhler/Seelachs, tiefgefroren, gegrillt107 kcal
• Köhler/Seelachs, tiefgefroren, pochiert86 kcal
• Königslachs gebraten ohne Fett (Pfanne)208 kcal
• Königslachs gedünstet163 kcal
• Königslachs geräuchert195 kcal
• Königslachs roh180 kcal
• Königslachs tiefgefroren180 kcal
• Königslachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)208 kcal
• Königslachs tiefgefroren, gedünstet163 kcal
• Krabben in Dillcreme, Präserve309 kcal
• Lachs gebraten ohne Fett (Ofen)198 kcal
• Lachs gebraten ohne Fett (Pfanne)208 kcal
• Lachs gedünstet163 kcal
• Lachs gegrillt206 kcal
• Lachs geräuchert (Räucherlachs)170 kcal
• Lachs gesalzen207 kcal
• Lachs in Öl, Konserve, abgetropft203 kcal
• Lachs in Tomatensauce, Konserve146 kcal
• Lachs Konserve, abgetropft165 kcal
• Lachs pochiert187 kcal
• Lachs roh180 kcal
• Lachs tiefgefroren180 kcal
• Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)198 kcal
• Lachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)208 kcal
• Lachs tiefgefroren, gedünstet163 kcal
• Lachs tiefgefroren, gegrillt206 kcal
• Lachs tiefgefroren, pochiert187 kcal
• Lachsrogen gesalzen126 kcal
• Lachsrogen roh113 kcal
• Languste gekocht76 kcal
• Languste gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)90 kcal
• Languste gekocht, gegrillt111 kcal
• Languste roh79 kcal
• Languste tiefgefroren79 kcal
• Languste tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)96 kcal
• Languste tiefgefroren, gegrillt115 kcal
• Languste tiefgefroren, gekocht76 kcal
• Leng gebraten ohne Fett (Pfanne)97 kcal
• Leng gedünstet73 kcal
• Leng roh82 kcal
• Makrele gebraten ohne Fett (Pfanne)164 kcal
• Makrele gegrillt188 kcal
• Makrele geräuchert338 kcal
• Makrele im eigenen Saft, Konserve, abgetropft114 kcal
• Makrele in Öl, Konserve, abgetropft212 kcal
• Makrele in Tomatensauce Konserve200 kcal
• Makrele roh149 kcal
• Matjesfilet (Heringsfilet) nordische Art177 kcal
• Matjeshering in Öl, Präserve, abgetropft427 kcal
• Matjeshering mild gesalzen272 kcal
• Matjeshering mild gesalzen, geräuchert294 kcal
• Meeräsche gebraten ohne Fett (Pfanne)126 kcal
• Meeräsche gedünstet98 kcal
• Meeräsche roh108 kcal
• Meeräsche tiefgefroren108 kcal
• Meeräsche tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)126 kcal
• Meeräsche tiefgefroren, gedünstet98 kcal
• Meerbarbe gebraten ohne Fett (Pfanne)116 kcal
• Meerbarbe gedünstet89 kcal
• Meerbarbe roh98 kcal
• Meeresfrüchte in Öl, Konserve, abgetropft133 kcal
• Meeresfrüchtemischung gebraten ohne Fett (Pfanne)82 kcal
• Meeresfrüchtemischung gedünstet58 kcal
• Meeresfrüchtemischung roh72 kcal
• Meerforelle gebraten ohne Fett (Pfanne)126 kcal
• Meerforelle gedünstet98 kcal
• Meerforelle roh108 kcal
• Meerforelle tiefgefroren108 kcal
• Meerforelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)126 kcal
• Meerforelle tiefgefroren, gedünstet98 kcal
• Merlan/Wittling, gebraten ohne Fett (Pfanne)100 kcal
• Merlan/Wittling, gedünstet77 kcal
• Merlan/Wittling, roh85 kcal
• Miesmuschel gekocht61 kcal
• Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)67 kcal
• Miesmuschel in Öl, Konserve, abgetropft150 kcal
• Miesmuschel in Tomatensauce Konserve102 kcal
• Miesmuschel roh60 kcal
• Miesmuschel tiefgefroren60 kcal
• Miesmuschel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)65 kcal
• Miesmuschel tiefgefroren, gekocht61 kcal
• Pangasius/Schlankwels, gebraten ohne Fett (Pfanne)89 kcal
• Pangasius/Schlankwels, gedünstet68 kcal
• Pangasius/Schlankwels, roh76 kcal
• Pelamide gebraten ohne Fett (Pfanne)162 kcal
• Pelamide gedünstet127 kcal
• Pelamide roh139 kcal
• Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gebraten ohne Fett (Pfanne)68 kcal
• Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt93 kcal
• Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gratiniert ohne Fett (Ofen)69 kcal
• Pilgermuschel/Jakobsmuschel, roh63 kcal
• Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren63 kcal
• Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)68 kcal
• Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gegrillt93 kcal
• Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen)69 kcal
• Rollmops Konserve, abgetropft99 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, gebraten ohne Fett (Ofen)108 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, gebraten ohne Fett (Pfanne)108 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, gedämpft84 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, gedünstet84 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, gegrillt112 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, geräuchert145 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, roh92 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, tiefgefroren92 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)108 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)108 kcal
• Rotbarsch/Goldbarsch, tiefgefroren, gedünstet84 kcal
• Rotzunge gebraten ohne Fett (Pfanne)84 kcal
• Rotzunge gedünstet64 kcal
• Rotzunge roh71 kcal
• Rotzunge tiefgefroren71 kcal
• Rotzunge tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)84 kcal
• Rotzunge tiefgefroren, gedünstet64 kcal
• Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen)231 kcal
• Sardelle gebraten ohne Fett (Pfanne)234 kcal
• Sardelle gegrillt246 kcal
• Sardelle gesalzen211 kcal
• Sardelle in Öl, Konserve, abgetropft170 kcal
• Sardelle roh204 kcal
• Sardellenpaste305 kcal
• Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne)175 kcal
• Sardine gegrillt201 kcal
• Sardine in Öl, Konserve, abgetropft222 kcal
• Sardine in Tomatensauce, Konserve151 kcal
• Sardine roh151 kcal
• Schafskopf (Meerbrasse) gebraten ohne Fett (Pfanne)120 kcal
• Schafskopf (Meerbrasse) gedünstet93 kcal
• Schafskopf (Meerbrasse) roh102 kcal
• Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren102 kcal
• Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)120 kcal
• Schafskopf (Meerbrasse) tiefgefroren, gedünstet93 kcal
• Schellfisch gebraten ohne Fett (Pfanne)87 kcal
• Schellfisch gedünstet71 kcal
• Schellfisch gegrillt92 kcal
• Schellfisch geräuchert93 kcal
• Schellfisch roh74 kcal
• Schildmakrele/Stöcker, gebraten ohne Fett (Pfanne)132 kcal
• Schildmakrele/Stöcker, gedünstet114 kcal
• Schildmakrele/Stöcker, roh119 kcal
• Schillerlocken (Dornhai, Bauchlappen, heiß geräuchert)286 kcal
• Schleie gebraten ohne Fett (Pfanne)92 kcal
• Schleie geräuchert84 kcal
• Schleie gesalzen87 kcal
• Schleie roh77 kcal
• Schleie tiefgefroren77 kcal
• Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren129 kcal
• Schlemmerfilet Bordelaise (Alaska-Seelachs) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)132 kcal
• Schwarzer Heilbutt gebraten ohne Fett (Pfanne)173 kcal
• Schwarzer Heilbutt gedünstet147 kcal
• Schwarzer Heilbutt geräuchert232 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de