Aal roh
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie288 kcal
- Eiweiß15,1 g
- Kohlenhydrate0 g
- Fett25,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 21 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 79 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.205 kJ / 288 kcal | 14 % |
| Fett | 25,3 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g | 33 % |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 15,1 g | 30 % |
| Salz | 0,2 g | 3 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Schillerlocken (Dornhai, Bauchlappen, heiß geräuchert)286 kcal
- Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, frittiert291 kcal
- Aal geschmort ohne Fett284 kcal
- Tintenfischringe paniert, tiefgefroren, gebacken (Ofen)284 kcal
- Matjeshering mild gesalzen, geräuchert294 kcal
- Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)277 kcal
- Garnele paniert, tiefgefroren277 kcal
- Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, in Öl, Präserve, abgetropft274 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de