Ak balık (Coregonus), çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji113 kcal
- Protein20,6 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ3,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %74
- Karbonhidrat %0
- Yağ %26
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 473 kJ / 113 kcal | %6 |
| Yağ | 3,2 g | %5 |
| doymuş yağ | 0,7 g | %3 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 20,6 g | %41 |
| Tuz | 0,4 g | %6 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Morina yumurtası, çiğ113 kcal
- Somon yumurtası, çiğ113 kcal
- Ak balık (Coregonus), dondurulmuş113 kcal
- Uskumru, kendi suyunda, konserve, süzülmüş114 kcal
- İstavrit, buğulanmış114 kcal
- Pisi balığı, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış112 kcal
- Çapak balığı, yağ eklenmeden tavada kızartılmış112 kcal
- Çapak balığı, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış112 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de