Bolos e pastelaria

• Alperces em polme fritos por imersão202 kcal
• Amerikaner (massa batida)380 kcal
• Apple pie (massa quebrada)203 kcal
• Ausgezogene Nudeln/Knienudeln (massa levedada) fritas por imersão421 kcal
• Backerbsen469 kcal
• Baklava561 kcal
• Bananas em polme fritas por imersão236 kcal
• Base de amêndoa (preparada com clara de ovo)375 kcal
• Base de bolo (massa batida) coberta com fruta, pudim e cobertura de gelatina139 kcal
• Base de bolo (massa quebrada) coberta com fruta, pudim e cobertura de gelatina159 kcal
• Base de bolo Sacher396 kcal
• Base de bolo vienense (clara)362 kcal
• Base de bolo vienense com cacau (escura)362 kcal
• Base de bolo/tarte (massa batida)392 kcal
• Base de bolo/tarte (massa quebrada, fina)488 kcal
• Base de bolo/tarte (massa quebrada, simples)480 kcal
• Base de bolo/tarte, com cacau (massa quebrada, simples)428 kcal
• Base de frutos secos (preparada com clara de ovo)391 kcal
• Base de pão de ló289 kcal
• Base de pão de ló de água306 kcal
• Base de pão de ló de água de chocolate306 kcal
• Base de pão de ló de água de frutos secos344 kcal
• Base de pão de ló de água de trigo-sarraceno305 kcal
• Base de pão de ló de amêndoa307 kcal
• Base de pão de ló de chocolate290 kcal
• Base de pão de ló de chocolate e amêndoa389 kcal
• Base de pão de ló de frutos secos319 kcal
• Base de pão de ló sem glúten258 kcal
• Base de quiche (massa quebrada)442 kcal
• Basler Leckerli383 kcal
• Baumkuchen/bolo em camadas (massa batida)462 kcal
• Bienenstich (massa levedada)332 kcal
• Biscoitos de amêndoa (massa quebrada)539 kcal
• Biscoitos de chá (massa quebrada)476 kcal
• Biscoitos de champanhe399 kcal
• Biscoitos de champanhe sem glúten408 kcal
• Biscoitos de manteiga (massa quebrada)496 kcal
• Biscoitos de manteiga (massa quebrada) com recheio de creme440 kcal
• Biscoitos de manteiga com cacau (massa quebrada)497 kcal
• Biscoitos de queijo salgados (massa quebrada de quark)418 kcal
• Biscoitos preto e branco (massa quebrada)460 kcal
• Bola de Berlim (massa levedada) frita por imersão, recheada com creme de licor de ovos294 kcal
• Bola de Berlim (massa levedada) frita por imersão, recheada com creme de nougat e frutos secos392 kcal
• Bola de Berlim (massa levedada) frita por imersão, recheada com doce de ameixa321 kcal
• Bola de Berlim (massa levedada) frita por imersão, recheada com doce de fruta329 kcal
• Bola de Berlim (massa levedada) frita por imersão, recheada com pudim296 kcal
• Bola de Berlim (massa levedada) frita por imersão, sem recheio355 kcal
• Bolachas (massa quebrada integral)522 kcal
• Bolachas (massa quebrada integral) com cobertura de chocolate528 kcal
• Bolachas (massa quebrada integral) com recheio de nougat507 kcal
• Bolachas (massa quebrada integral) com recheio de nougat e cobertura de chocolate512 kcal
• Bolachas com baixo teor de proteína466 kcal
• Bolachas com crumble (massa quebrada)490 kcal
• Bolachas de amendoim (massa quebrada)492 kcal
• Bolachas de anis (massa de pão de ló)350 kcal
• Bolachas de avelã sem glúten554 kcal
• Bolachas de bolo de mel403 kcal
• Bolachas de chocolate sem glúten483 kcal
• Bolachas de especiarias sem glúten471 kcal
• Bolachas de flocos de aveia448 kcal
• Bolachas de flocos de aveia e frutos secos517 kcal
• Bolachas de limão sem glúten445 kcal
• Bolachas de manteiga (massa quebrada)456 kcal
• Bolachas de manteiga (massa quebrada) com cobertura de chocolate518 kcal
• Bolachas de manteiga (massa quebrada) com recheio de nougat458 kcal
• Bolachas de manteiga (massa quebrada) com recheio de nougat e cobertura de chocolate482 kcal
• Bolachas de manteiga, com cacau (massa quebrada integral)522 kcal
• Bolachas de manteiga, com cacau (massa quebrada integral) com recheio de nougat494 kcal
• Bolachas de manteiga, com cacau (massa quebrada)527 kcal
• Bolachas de manteiga, com cacau (massa quebrada) com recheio de nougat497 kcal
• Bolachas de manteiga, com cacau (massa quebrada) com recheio de nougat e cobertura de chocolate513 kcal
• Bolachas de milho sem glúten445 kcal
• Bolachas de muesli (massa quebrada integral)405 kcal
• Bolachas de muesli (massa quebrada integral) com cobertura de chocolate438 kcal
• Bolachas de muesli e chocolate (massa quebrada integral)515 kcal
• Bolachas de muesli sem glúten432 kcal
• Bolachas de pão de ló414 kcal
• Bolachas de pão de ló com cobertura de chocolate453 kcal
• Bolachas de pão de ló com recheio de fruta e cobertura de chocolate335 kcal
• Bolachas de pão de ló com recheio de nougat421 kcal
• Bolachas de pão de ló de chocolate420 kcal
• Bolachas de pão de ló de chocolate com recheio de nougat428 kcal
• Bolachas de pão de ló de laranja323 kcal
• Bolachas de queijo salgadas (massa quebrada)527 kcal
• Bolachas duplas com recheio de creme de cacau471 kcal
• Bolachas wafer295 kcal
• Bolachas wafer com cobertura de chocolate362 kcal
• Bolachas wafer com recheio de creme de nougat e frutos secos, com cobertura de chocolate499 kcal
• Bolachas wafer com recheio de nougat431 kcal
• Bolachas, com cacau (massa batida)521 kcal
• Bolachas, com cacau (massa batida) com cobertura de chocolate529 kcal
• Bolachas, com cacau (massa batida) com recheio de nougat512 kcal
• Bolachas, com cacau (massa batida) com recheio de nougat e cobertura de chocolate521 kcal
• Bolachas, salgadas (massa quebrada integral)497 kcal
• Bolinhas de avelã (massa quebrada)553 kcal
• Bolinhas de quark (massa levedada) fritas por imersão408 kcal
• Bolo com crumble (massa levedada)425 kcal
• Bolo de abóbora (massa batida)339 kcal
• Bolo de abóbora e amêndoa (massa de pão de ló)276 kcal
• Bolo de alperce (massa quebrada) com cobertura de natas238 kcal
• Bolo de alperce e frutos secos (massa batida)284 kcal
• Bolo de alperce e natas (pão de ló de água)217 kcal
• Bolo de ameixa (massa de quark e óleo)180 kcal
• Bolo de ameixa (massa quebrada)216 kcal
• Bolo de ameixa com crumble (massa levedada)192 kcal
• Bolo de amêndoa (massa batida)430 kcal
• Bolo de amêndoa (massa levedada)429 kcal
• Bolo de ananás e maçapão (massa batida)386 kcal
• Bolo de batata (massa batida)364 kcal
• Bolo de cenoura e frutos secos (massa batida)360 kcal
• Bolo de cenoura e frutos secos (pão de ló)342 kcal
• Bolo de cereja com crumble (massa quebrada)257 kcal
• Bolo de chá inglês sem glúten359 kcal
• Bolo de chocolate (massa batida)402 kcal
• Bolo de chocolate (massa batida) com cobertura de ganache424 kcal
• Bolo de chocolate e frutos secos (massa batida)431 kcal
• Bolo de chocolate e natas (pão de ló de água de chocolate)312 kcal
• Bolo de chocolate francês (massa batida)452 kcal
• Bolo de coco (massa batida)444 kcal
• Bolo de creme de laranja (base vienense escura) com natas de chocolate251 kcal
• Bolo de creme de manteiga (base vienense clara)328 kcal
• Bolo de creme de manteiga (massa areada)357 kcal
• Bolo de creme de manteiga (massa batida)315 kcal
• Bolo de creme de manteiga (pão de ló de chocolate) com cobertura de ganache314 kcal
• Bolo de creme de manteiga (pão de ló)299 kcal
• Bolo de creme de manteiga de chocolate (pão de ló)309 kcal
• Bolo de creme de manteiga de moca (pão de ló) com álcool273 kcal
• Bolo de creme de manteiga preto e branco (pão de ló de água)283 kcal
• Bolo de creme de moca e maçapão (pão de ló de água)282 kcal
• Bolo de creme de morango e natas (pão de ló de água)290 kcal
• Bolo de especiarias (massa batida)420 kcal
• Bolo de forma com passas sultanas e cidrão (massa batida)402 kcal
• Bolo de forma de quark (massa batida)376 kcal
• Bolo de fruta da Turíngia (massa levedada)165 kcal
• Bolo de frutas (preparado sem gordura)380 kcal
• Bolo de frutos secos (massa areada)500 kcal
• Bolo de frutos secos (massa batida)520 kcal
• Bolo de frutos secos vegano (massa batida)432 kcal
• Bolo de groselha-espinhosa (massa batida) com merengue275 kcal
• Bolo de iogurte e natas (pão de ló e massa quebrada)261 kcal
• Bolo de laranja (massa batida)389 kcal
• Bolo de licor de ovos (pão de ló de chocolate e amêndoa)349 kcal
• Bolo de limão (massa batida)437 kcal
• Bolo de limão e natas (pão de ló de água)294 kcal
• Bolo de limão vegano (massa batida)366 kcal
• Bolo de maçã (massa areada)244 kcal
• Bolo de maçã (massa batida)220 kcal
• Bolo de maçã (massa de quark e óleo)177 kcal
• Bolo de maçã coberto (massa levedada)187 kcal
• Bolo de maçã coberto (massa quebrada integral)239 kcal
• Bolo de maçã coberto (massa quebrada)219 kcal
• Bolo de maçã coberto com amêndoa (massa quebrada)248 kcal
• Bolo de maçã com creme de pudim (massa levedada)177 kcal
• Bolo de maçã com crumble (massa batida)219 kcal
• Bolo de maçã com crumble (massa levedada integral)176 kcal
• Bolo de maçã com crumble (massa levedada)189 kcal
• Bolo de maçã com crumble (massa quebrada)309 kcal
• Bolo de maçã e quark (sem base)176 kcal
• Bolo de maçã vegano (massa batida)198 kcal
• Bolo de maçapão, noz e natas (pão de ló e massa quebrada)384 kcal
• Bolo de macaroons (massa batida)456 kcal
• Bolo de mandarina e natas azedas (massa de quark e óleo)198 kcal
• Bolo de manteiga/bolo de açúcar (massa de quark e óleo)454 kcal
• Bolo de manteiga/bolo de açúcar (massa levedada)429 kcal
• Bolo de massa areada447 kcal
• Bolo de massa areada vienense407 kcal
• Bolo de massa batida393 kcal
• Bolo de mel366 kcal
• Bolo de mel com cobertura de chocolate392 kcal
• Bolo de mel da Prússia Oriental406 kcal
• Bolo de mel espesso398 kcal
• Bolo de mel fino337 kcal
• Bolo de moca e natas (pão de ló de água) com álcool284 kcal
• Bolo de morango (massa batida) com cobertura de gelatina133 kcal
• Bolo de morango e natas (pão de ló de água)234 kcal
• Bolo de natas e frutos secos (pão de ló)335 kcal
• Bolo de passas (massa batida)375 kcal
• Bolo de pêssego (pão de ló) com cobertura de gelatina (sem natas/creme)87 kcal
• Bolo de queijo creme (sem cozedura)246 kcal
• Bolo de queijo e natas (pão de ló de água)222 kcal
• Bolo de ruibarbo (massa batida) com merengue240 kcal
• Bolo de ruibarbo com crumble (massa levedada)169 kcal
• Bolo de ruibarbo com crumble (massa quebrada)260 kcal
• Bolo de sementes de papoila da Turíngia (massa levedada)294 kcal
• Bolo de trigo-sarraceno (pão de ló de água) com creme de mirtilo e natas259 kcal
• Bolo de trufa (pão de ló de água de chocolate)363 kcal
• Bolo de uva (massa areada) com creme de baunilha e cobertura de gelatina176 kcal
• Bolo de vinho tinto (massa batida)429 kcal
• Bolo de xarope337 kcal
• Bolo Floresta Negra (pão de ló de chocolate) com álcool258 kcal
• Bolo inglês (massa areada) com álcool424 kcal
• Bolo integral de avelã (massa batida)434 kcal
• Bolo integral de chocolate e amêndoa (massa batida)429 kcal
• Bolo integral de massa areada (massa batida)412 kcal
• Bolo marmoreado (massa batida)404 kcal
• Bolo marmoreado com cerejas (massa batida)286 kcal
• Bolo marmoreado integral (massa batida)404 kcal
• Bolo Rehrücken (base vienense clara)493 kcal
• Bolo Rehrücken assado (massa areada)479 kcal
• Bolo sueco de amêndoa e maçapão (massa quebrada)494 kcal

Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de