Bola de Berlim (massa levedada) frita por imersão, recheada com creme de nougat e frutos secos
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia392 kcal
- Proteína7,6 g
- Hidratos de carbono43,7 g
- Gordura20,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 8%
- Hidratos de carbono 45%
- Gordura 47%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1640 kJ / 392 kcal | 20% |
| Gordura | 20,1 g | 29% |
| dos quais saturados | 8,8 g | 44% |
| Hidratos de carbono | 43,7 g | 17% |
| dos quais açúcares | 14,9 g | 17% |
| Fibra | 3 g | |
| Proteína | 7,6 g | 15% |
| Sal | 0,4 g | 7% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Base de bolo/tarte (massa batida)392 kcal
- Stollen de sementes de papoila (massa quebrada levedada)392 kcal
- Waffles (massa batida) sem glúten392 kcal
- Bolo de mel com cobertura de chocolate392 kcal
- Springerle392 kcal
- Base de frutos secos (preparada com clara de ovo)391 kcal
- Tarte de merengue e natas de chocolate (massa quebrada)393 kcal
- Bolo de massa batida393 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de