Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 8 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 47 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie1.640 kJ / 392 kcal20 %
Fett20,1 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren8,8 g44 %
Kohlenhydrate43,7 g17 %
davon Zucker14,9 g17 %
Ballaststoffe3 g
Eiweiß7,6 g15 %
Salz0,4 g7 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de