Bolo de forma com passas sultanas e cidrão (massa batida)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia402 kcal
- Proteína7,1 g
- Hidratos de carbono52 g
- Gordura17,6 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 7%
- Hidratos de carbono 53%
- Gordura 40%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1682 kJ / 402 kcal | 20% |
| Gordura | 17,6 g | 25% |
| dos quais saturados | 9,7 g | 49% |
| Hidratos de carbono | 52 g | 20% |
| dos quais açúcares | 27,4 g | 30% |
| Fibra | 3,1 g | |
| Proteína | 7,1 g | 14% |
| Sal | 0,4 g | 7% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de