Bolo Rehrücken (base vienense clara)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia493 kcal
- Proteína9,8 g
- Hidratos de carbono38,5 g
- Gordura32,3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 8%
- Hidratos de carbono 32%
- Gordura 60%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 2063 kJ / 493 kcal | 25% |
| Gordura | 32,3 g | 46% |
| dos quais saturados | 14,6 g | 73% |
| Hidratos de carbono | 38,5 g | 15% |
| dos quais açúcares | 29,1 g | 32% |
| Fibra | 4,8 g | |
| Proteína | 9,8 g | 20% |
| Sal | 0,3 g | 5% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de