Bolo de sementes de papoila da Turíngia (massa levedada)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia294 kcal
- Proteína9 g
- Hidratos de carbono34 g
- Gordura12,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 13%
- Hidratos de carbono 47%
- Gordura 40%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1230 kJ / 294 kcal | 15% |
| Gordura | 12,7 g | 18% |
| dos quais saturados | 3,9 g | 20% |
| Hidratos de carbono | 34 g | 13% |
| dos quais açúcares | 16,7 g | 19% |
| Fibra | 3,8 g | |
| Proteína | 9 g | 18% |
| Sal | 0,1 g | 1% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de