Thüringer Mohnkuchen (Hefeteig)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie294 kcal
- Eiweiß9 g
- Kohlenhydrate34 g
- Fett12,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 13 %
- Kohlenhydrate 47 %
- Fett 40 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.230 kJ / 294 kcal | 15 % |
| Fett | 12,7 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 34 g | 13 % |
| davon Zucker | 16,7 g | 19 % |
| Ballaststoffe | 3,8 g | |
| Eiweiß | 9 g | 18 % |
| Salz | 0,1 g | 1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de