Bolo de chocolate francês (massa batida)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia452 kcal
- Proteína5,7 g
- Hidratos de carbono52,4 g
- Gordura23,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 5%
- Hidratos de carbono 47%
- Gordura 48%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1891 kJ / 452 kcal | 23% |
| Gordura | 23,7 g | 34% |
| dos quais saturados | 14,8 g | 74% |
| Hidratos de carbono | 52,4 g | 20% |
| dos quais açúcares | 31,5 g | 35% |
| Fibra | 3 g | |
| Proteína | 5,7 g | 11% |
| Sal | 0,5 g | 8% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de