Bolinhas de quark (massa levedada) fritas por imersão
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia408 kcal
- Proteína10,8 g
- Hidratos de carbono49,7 g
- Gordura17,5 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 11%
- Hidratos de carbono 50%
- Gordura 39%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1707 kJ / 408 kcal | 20% |
| Gordura | 17,5 g | 25% |
| dos quais saturados | 8,8 g | 44% |
| Hidratos de carbono | 49,7 g | 19% |
| dos quais açúcares | 24,4 g | 27% |
| Fibra | 2,9 g | |
| Proteína | 10,8 g | 22% |
| Sal | 0,1 g | 1% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de