Quarkbällchen (Hefeteig) frittiert
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie408 kcal
- Eiweiß10,8 g
- Kohlenhydrate49,7 g
- Fett17,5 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 11 %
- Kohlenhydrate 50 %
- Fett 39 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.707 kJ / 408 kcal | 20 % |
| Fett | 17,5 g | 25 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g | 44 % |
| Kohlenhydrate | 49,7 g | 19 % |
| davon Zucker | 24,4 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | |
| Eiweiß | 10,8 g | 22 % |
| Salz | 0,1 g | 1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de