Bolo de trufa (pão de ló de água de chocolate)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia363 kcal
- Proteína6,8 g
- Hidratos de carbono42,9 g
- Gordura17,5 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 8%
- Hidratos de carbono 48%
- Gordura 44%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1519 kJ / 363 kcal | 18% |
| Gordura | 17,5 g | 25% |
| dos quais saturados | 9,6 g | 48% |
| Hidratos de carbono | 42,9 g | 17% |
| dos quais açúcares | 30,7 g | 34% |
| Fibra | 3,4 g | |
| Proteína | 6,8 g | 14% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de