Bolo de fruta da Turíngia (massa levedada)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia165 kcal
- Proteína7,1 g
- Hidratos de carbono22 g
- Gordura4,9 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 18%
- Hidratos de carbono 55%
- Gordura 27%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 690 kJ / 165 kcal | 8% |
| Gordura | 4,9 g | 7% |
| dos quais saturados | 2,2 g | 11% |
| Hidratos de carbono | 22 g | 8% |
| dos quais açúcares | 10,1 g | 11% |
| Fibra | 1,8 g | |
| Proteína | 7,1 g | 14% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de