Bolo de ruibarbo com crumble (massa levedada)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia169 kcal
- Proteína3,5 g
- Hidratos de carbono23 g
- Gordura6 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 9%
- Hidratos de carbono 57%
- Gordura 34%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 707 kJ / 169 kcal | 8% |
| Gordura | 6 g | 9% |
| dos quais saturados | 3,6 g | 18% |
| Hidratos de carbono | 23 g | 9% |
| dos quais açúcares | 7,5 g | 8% |
| Fibra | 3,3 g | |
| Proteína | 3,5 g | 7% |
| Sal | < 0,1 g | 1% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de