Bolo de trigo-sarraceno (pão de ló de água) com creme de mirtilo e natas
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia259 kcal
- Proteína5,8 g
- Hidratos de carbono27,5 g
- Gordura13,3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 9%
- Hidratos de carbono 43%
- Gordura 47%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1084 kJ / 259 kcal | 13% |
| Gordura | 13,3 g | 19% |
| dos quais saturados | 6,2 g | 31% |
| Hidratos de carbono | 27,5 g | 11% |
| dos quais açúcares | 17,7 g | 20% |
| Fibra | 2,2 g | |
| Proteína | 5,8 g | 12% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de