Buchweizentorte (Wasserbiskuit) mit Heidelbeersahnecreme
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie259 kcal
- Eiweiß5,8 g
- Kohlenhydrate27,5 g
- Fett13,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 9 %
- Kohlenhydrate 43 %
- Fett 47 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.084 kJ / 259 kcal | 13 % |
| Fett | 13,3 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 27,5 g | 11 % |
| davon Zucker | 17,7 g | 20 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | |
| Eiweiß | 5,8 g | 12 % |
| Salz | 0,2 g | 3 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de