Baklava
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia561 kcal
- Proteína8,2 g
- Hidratos de carbono44,8 g
- Gordura38 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 6%
- Hidratos de carbono 32%
- Gordura 62%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 2347 kJ / 561 kcal | 28% |
| Gordura | 38 g | 54% |
| dos quais saturados | 13,4 g | 67% |
| Hidratos de carbono | 44,8 g | 17% |
| dos quais açúcares | 27,4 g | 30% |
| Fibra | 3,6 g | |
| Proteína | 8,2 g | 16% |
| Sal | 0,1 g | 1% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de