Baklava
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía561 kcal
- Proteínas8,2 g
- Hidratos de carbono44,8 g
- Grasas38 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 6 %
- Hidratos de carbono 32 %
- Grasas 62 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 2347 kJ / 561 kcal | 28 % |
| Grasas | 38 g | 54 % |
| de las cuales saturadas | 13,4 g | 67 % |
| Hidratos de carbono | 44,8 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 27,4 g | 30 % |
| Fibra | 3,6 g | |
| Proteínas | 8,2 g | 16 % |
| Sal | 0,1 g | 1 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de