Masa de hojaldre sin huevo, horneada
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía560 kcal
- Proteínas5,5 g
- Hidratos de carbono37,7 g
- Grasas42,4 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 4 %
- Hidratos de carbono 27 %
- Grasas 69 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 2343 kJ / 560 kcal | 28 % |
| Grasas | 42,4 g | 61 % |
| de las cuales saturadas | 17 g | 85 % |
| Hidratos de carbono | 37,7 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 0,2 g | 0 % |
| Fibra | 2,8 g | |
| Proteínas | 5,5 g | 11 % |
| Sal | 0,5 g | 9 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de