Baumkuchen/bolo em camadas (massa batida)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia462 kcal
- Proteína6,2 g
- Hidratos de carbono46,3 g
- Gordura27,4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 5%
- Hidratos de carbono 41%
- Gordura 54%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1933 kJ / 462 kcal | 23% |
| Gordura | 27,4 g | 39% |
| dos quais saturados | 15,3 g | 76% |
| Hidratos de carbono | 46,3 g | 18% |
| dos quais açúcares | 30,3 g | 34% |
| Fibra | 2,6 g | |
| Proteína | 6,2 g | 12% |
| Sal | 0,3 g | 5% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de