Bolo de creme de manteiga (pão de ló de chocolate) com cobertura de ganache
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia314 kcal
- Proteína6,1 g
- Hidratos de carbono31,5 g
- Gordura17,8 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 8%
- Hidratos de carbono 41%
- Gordura 52%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1314 kJ / 314 kcal | 16% |
| Gordura | 17,8 g | 25% |
| dos quais saturados | 10 g | 50% |
| Hidratos de carbono | 31,5 g | 12% |
| dos quais açúcares | 23,7 g | 26% |
| Fibra | 1,8 g | |
| Proteína | 6,1 g | 12% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de