Folhado de maçã (massa folhada)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia317 kcal
- Proteína3,3 g
- Hidratos de carbono26,8 g
- Gordura21,2 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 4%
- Hidratos de carbono 34%
- Gordura 61%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1326 kJ / 317 kcal | 16% |
| Gordura | 21,2 g | 30% |
| dos quais saturados | 13,2 g | 66% |
| Hidratos de carbono | 26,8 g | 10% |
| dos quais açúcares | 8,3 g | 9% |
| Fibra | 2,9 g | |
| Proteína | 3,3 g | 7% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de