Gâteau à la crème au beurre (biscuit au chocolat) avec glaçage à la ganache
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie314 kcal
- Protéines6,1 g
- Glucides31,5 g
- Lipides17,8 g
Origine des calories
- Protéines 8 %
- Glucides 41 %
- Lipides 52 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 314 kJ / 314 kcal | 16 % |
| Lipides | 17,8 g | 25 % |
| dont acides gras saturés | 10 g | 50 % |
| Glucides | 31,5 g | 12 % |
| dont sucres | 23,7 g | 26 % |
| Fibres | 1,8 g | |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de