Kartoffeln und Pilze

• Austernpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)52 kcal
• Austernpilz gedünstet45 kcal
• Austernpilz getrocknet251 kcal
• Austernpilz getrocknet, gekocht131 kcal
• Austernpilz roh32 kcal
• Batate/Süßkartoffel, frittiert, gesalzen300 kcal
• Batate/Süßkartoffel, gebacken152 kcal
• Batate/Süßkartoffel, gebraten ohne Fett (Pfanne)135 kcal
• Batate/Süßkartoffel, gekocht65 kcal
• Batate/Süßkartoffel, roh119 kcal
• Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)76 kcal
• Birkenpilz gedünstet65 kcal
• Birkenpilz roh46 kcal
• Butterpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)52 kcal
• Butterpilz gedünstet44 kcal
• Butterpilz getrocknet253 kcal
• Butterpilz getrocknet, gekocht131 kcal
• Butterpilz roh31 kcal
• Champignon gebacken40 kcal
• Champignon gebraten ohne Fett (Pfanne)47 kcal
• Champignon gedünstet41 kcal
• Champignon gegrillt44 kcal
• Champignon gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft322 kcal
• Champignon gekocht39 kcal
• Champignon geschmort ohne Fett42 kcal
• Champignon getrocknet261 kcal
• Champignon getrocknet, gekocht134 kcal
• Champignon Konserve, abgetropft43 kcal
• Champignon roh28 kcal
• Champignon tiefgefroren36 kcal
• Champignon tiefgefroren, gebacken50 kcal
• Champignon tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)58 kcal
• Champignon tiefgefroren, gedünstet50 kcal
• Edel-Reizker gebraten ohne Fett (Pfanne)59 kcal
• Edel-Reizker gedünstet51 kcal
• Edel-Reizker roh36 kcal
• Gnocchi gedämpft140 kcal
• Gnocchi gekocht140 kcal
• Gnocchi gekocht, gebacken218 kcal
• Gnocchi gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)200 kcal
• Gnocchi roh152 kcal
• Gnocchi tiefgefroren160 kcal
• Gnocchi tiefgefroren, gekocht148 kcal
• Hallimasch gebraten ohne Fett (Pfanne)62 kcal
• Hallimasch gedünstet53 kcal
• Hallimasch roh37 kcal
• Hefe Flocken/Nährhefe305 kcal
• Kartoffel geschält, druckgedämpft81 kcal
• Kartoffel geschält, gebacken117 kcal
• Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)115 kcal
• Kartoffel geschält, gekocht76 kcal
• Kartoffel geschält, gekocht, Konserve, abgetropft65 kcal
• Kartoffel geschält, geschmort ohne Fett80 kcal
• Kartoffel geschält, roh83 kcal
• Kartoffel ungeschält, gebacken100 kcal
• Kartoffel ungeschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)111 kcal
• Kartoffel ungeschält, gekocht71 kcal
• Kartoffel ungeschält, roh86 kcal
• Kartoffel ungeschält, tiefgefroren90 kcal
• Kartoffel ungeschält, tiefgefroren, gebacken114 kcal
• Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren220 kcal
• Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren, frittiert308 kcal
• Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren, gebacken323 kcal
• Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)292 kcal
• Kartoffelchips energiereduziert464 kcal
• Kartoffelchips/Stapelchips, diverse Sorten526 kcal
• Kartoffelkloß (aus gekochten Kartoffeln) Trockenprodukt324 kcal
• Kartoffelkloß (aus rohen Kartoffeln) Trockenprodukt320 kcal
• Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren116 kcal
• Kartoffelkloß halb und halb, tiefgefroren, gargezogen98 kcal
• Kartoffelkroketten tiefgefroren180 kcal
• Kartoffelkroketten tiefgefroren, frittiert320 kcal
• Kartoffelkroketten tiefgefroren, gebacken257 kcal
• Kartoffelpuffer tiefgefroren149 kcal
• Kartoffelpuffer tiefgefroren, frittiert214 kcal
• Kartoffelpuffer tiefgefroren, gebacken171 kcal
• Kartoffelpuffer tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)179 kcal
• Kartoffelpüree Instantpulver329 kcal
• Kartoffelrösti tiefgefroren207 kcal
• Kartoffelrösti tiefgefroren, frittiert291 kcal
• Kartoffelrösti tiefgefroren, gebacken303 kcal
• Kartoffelrösti tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)276 kcal
• Kartoffelstärke (Kartoffelmehl)338 kcal
• Kartoffelsticks502 kcal
• Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung tiefgefroren, frittiert366 kcal
• Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tiefgefroren215 kcal
• Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tiefgefroren, gebacken282 kcal
• Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)301 kcal
• Maniok/Cassava, gebacken187 kcal
• Maniok/Cassava, gebraten ohne Fett (Pfanne)166 kcal
• Maniok/Cassava, gekocht146 kcal
• Maniok/Cassava, roh146 kcal
• Mischpilze gebacken47 kcal
• Mischpilze gebraten ohne Fett (Pfanne)55 kcal
• Mischpilze gedünstet47 kcal
• Mischpilze getrocknet257 kcal
• Mischpilze getrocknet, gekocht134 kcal
• Mischpilze Konserve, abgetropft42 kcal
• Mischpilze roh34 kcal
• Mischpilze tiefgefroren43 kcal
• Mischpilze tiefgefroren, gebacken60 kcal
• Mischpilze tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)70 kcal
• Mischpilze tiefgefroren, gedünstet60 kcal
• Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)48 kcal
• Morchel gedünstet41 kcal
• Morchel getrocknet231 kcal
• Morchel getrocknet, gekocht121 kcal
• Morchel Konserve, abgetropft33 kcal
• Morchel roh29 kcal
• Pfeilwurzelmehl/Marantastärke341 kcal
• Pfifferling gebacken36 kcal
• Pfifferling gebraten ohne Fett (Pfanne)43 kcal
• Pfifferling gedünstet37 kcal
• Pfifferling geschmort ohne Fett39 kcal
• Pfifferling getrocknet243 kcal
• Pfifferling getrocknet, gekocht126 kcal
• Pfifferling Konserve, abgetropft24 kcal
• Pfifferling roh26 kcal
• Pilzcremesuppe aus Instantpulver (mit Wasser zubereitet)27 kcal
• Pilzcremesuppe Instantpulver338 kcal
• Pommes frites tiefgefroren123 kcal
• Pommes frites tiefgefroren, frittiert203 kcal
• Pommes frites tiefgefroren, frittiert, gesalzen202 kcal
• Pommes frites tiefgefroren, gebacken167 kcal
• Pommes frites tiefgefroren, gebacken, gesalzen167 kcal
• Rotkappe gebraten ohne Fett (Pfanne)56 kcal
• Rotkappe gedünstet48 kcal
• Rotkappe roh34 kcal
• Shiitakepilz gebraten ohne Fett (Pfanne)48 kcal
• Shiitakepilz gedünstet42 kcal
• Shiitakepilz getrocknet270 kcal
• Shiitakepilz getrocknet, gekocht140 kcal
• Shiitakepilz Konserve, abgetropft37 kcal
• Shiitakepilz roh30 kcal
• Steinpilz gebacken64 kcal
• Steinpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)76 kcal
• Steinpilz gedünstet65 kcal
• Steinpilz getrocknet270 kcal
• Steinpilz getrocknet, gekocht140 kcal
• Steinpilz Konserve, abgetropft57 kcal
• Steinpilz roh46 kcal
• Tapioka/Tapiokastärke346 kcal
• Topinambur/Erdartischocke, gebacken70 kcal
• Topinambur/Erdartischocke, gebraten ohne Fett (Pfanne)62 kcal
• Topinambur/Erdartischocke, gekocht52 kcal
• Topinambur/Erdartischocke, roh55 kcal
• Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne)120 kcal
• Trüffel gedünstet103 kcal
• Trüffel getrocknet243 kcal
• Trüffel getrocknet, gekocht128 kcal
• Trüffel Konserve, abgetropft93 kcal
• Trüffel roh73 kcal
• Vegetarische Pastete, Brotaufstrich hefebasiert229 kcal
• Yamswurzel gebacken158 kcal
• Yamswurzel gebraten ohne Fett (Pfanne)140 kcal
• Yamswurzel gekocht120 kcal
• Yamswurzel roh123 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de