Shiitakepilz getrocknet, gekocht
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie140 kcal
- Eiweiß11,7 g
- Kohlenhydrate11,2 g
- Fett0,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 47 %
- Kohlenhydrate 45 %
- Fett 8 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 586 kJ / 140 kcal | 7 % |
| Fett | 0,9 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 11,2 g | 4 % |
| davon Zucker | 11,2 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 20,5 g | |
| Eiweiß | 11,7 g | 23 % |
| Salz | < 0,1 g | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Gnocchi gedämpft140 kcal
- Gnocchi gekocht140 kcal
- Yamswurzel gebraten ohne Fett (Pfanne)140 kcal
- Steinpilz getrocknet, gekocht140 kcal
- Batate/Süßkartoffel, gebraten ohne Fett (Pfanne)135 kcal
- Maniok/Cassava, roh146 kcal
- Maniok/Cassava, gekocht146 kcal
- Champignon getrocknet, gekocht134 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de