Rotkappe gedünstet

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Energie48 kcal
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,1 g

Woher die Kalorien kommen

Eiweiß 30 %
Kohlenhydrate 45 %
Fett 24 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwert	pro 100 g	RM*
Energie	201 kJ / 48 kcal	2 %
Fett	1,1 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	1 %
Kohlenhydrate	4,6 g	2 %
davon Zucker	0,7 g	1 %
Ballaststoffe	6,6 g
Eiweiß	3,1 g	6 %
Salz	0 g	0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de