Trüffel getrocknet
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie243 kcal
- Eiweiß27,5 g
- Kohlenhydrate2 g
- Fett1,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 83 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 11 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.017 kJ / 243 kcal | 12 % |
| Fett | 1,7 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1 % |
| davon Zucker | 2 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 54,9 g | |
| Eiweiß | 27,5 g | 55 % |
| Salz | 0,6 g | 11 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Pfifferling getrocknet243 kcal
- Austernpilz getrocknet251 kcal
- Butterpilz getrocknet253 kcal
- Morchel getrocknet231 kcal
- Kartoffelkroketten tiefgefroren, gebacken257 kcal
- Mischpilze getrocknet257 kcal
- Vegetarische Pastete, Brotaufstrich hefebasiert229 kcal
- Champignon getrocknet261 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de