Trüf mantarı, kurutulmuş
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji243 kcal
- Protein27,5 g
- Karbonhidrat2 g
- Yağ1,7 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %83
- Karbonhidrat %6
- Yağ %11
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.017 kJ / 243 kcal | %12 |
| Yağ | 1,7 g | %2 |
| doymuş yağ | 0,3 g | %1 |
| Karbonhidrat | 2 g | %1 |
| şekerler | 2 g | %2 |
| Lif | 54,9 g | |
| Protein | 27,5 g | %55 |
| Tuz | 0,6 g | %11 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Horoz mantarı, kurutulmuş243 kcal
- İstiridye mantarı, kurutulmuş251 kcal
- Tereyağı mantarı, kurutulmuş253 kcal
- Kuzugöbeği mantarı, kurutulmuş231 kcal
- Patates kroket, dondurulmuş, fırında pişmiş257 kcal
- Karışık mantar, kurutulmuş257 kcal
- Vejetaryen pate, maya bazlı ekmek ezmesi229 kcal
- Kültür mantarı, kurutulmuş261 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de