Kültür mantarı, kurutulmuş
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji261 kcal
- Protein33,2 g
- Karbonhidrat26,9 g
- Yağ2,5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %51
- Karbonhidrat %41
- Yağ %9
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.092 kJ / 261 kcal | %13 |
| Yağ | 2,5 g | %4 |
| doymuş yağ | 0,4 g | %2 |
| Karbonhidrat | 26,9 g | %10 |
| şekerler | 2 g | %2 |
| Lif | 17,2 g | |
| Protein | 33,2 g | %66 |
| Tuz | 0,9 g | %16 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Patates kroket, dondurulmuş, fırında pişmiş257 kcal
- Karışık mantar, kurutulmuş257 kcal
- Tereyağı mantarı, kurutulmuş253 kcal
- Porcini mantarı, kurutulmuş270 kcal
- Shiitake mantarı, kurutulmuş270 kcal
- İstiridye mantarı, kurutulmuş251 kcal
- Patates rösti, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış276 kcal
- Trüf mantarı, kurutulmuş243 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de