Porcini mantarı, kurutulmuş
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji270 kcal
- Protein31,5 g
- Karbonhidrat19,1 g
- Yağ2,3 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %56
- Karbonhidrat %34
- Yağ %9
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.130 kJ / 270 kcal | %14 |
| Yağ | 2,3 g | %3 |
| doymuş yağ | 0,4 g | %2 |
| Karbonhidrat | 19,1 g | %7 |
| şekerler | 3,1 g | %3 |
| Lif | 35,1 g | |
| Protein | 31,5 g | %63 |
| Tuz | 0,1 g | %1 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Shiitake mantarı, kurutulmuş270 kcal
- Patates rösti, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış276 kcal
- Kültür mantarı, kurutulmuş261 kcal
- Krem peynir dolgulu patates cepleri, dondurulmuş, fırında pişmiş282 kcal
- Patates kroket, dondurulmuş, fırında pişmiş257 kcal
- Karışık mantar, kurutulmuş257 kcal
- Tereyağı mantarı, kurutulmuş253 kcal
- İstiridye mantarı, kurutulmuş251 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de