Champiñones secos
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía261 kcal
- Proteínas33,2 g
- Hidratos de carbono26,9 g
- Grasas2,5 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 51 %
- Hidratos de carbono 41 %
- Grasas 9 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1092 kJ / 261 kcal | 13 % |
| Grasas | 2,5 g | 4 % |
| de las cuales saturadas | 0,4 g | 2 % |
| Hidratos de carbono | 26,9 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 2 g | 2 % |
| Fibra | 17,2 g | |
| Proteínas | 33,2 g | 66 % |
| Sal | 0,9 g | 16 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Croquetas de patata congeladas, horneadas257 kcal
- Setas variadas secas257 kcal
- Boletos anillados secos253 kcal
- Boletus secos270 kcal
- Shiitakes secos270 kcal
- Setas de ostra secas251 kcal
- Rösti de patata congelado, frito sin grasa (sartén)276 kcal
- Trufa seca243 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de