Champignon, gedroogd

Calorieën en voedingswaarden per 100 g

Waar de calorieën vandaan komen

  • Eiwitten 51%
  • Koolhydraten 41%
  • Vet 9%

Calorieën en voedingswaarden per 100 g

Voedingswaardeper 100 gRI*
Energie1.092 kJ / 261 kcal13%
Vet2,5 g4%
waarvan verzadigde vetzuren0,4 g2%
Koolhydraten26,9 g10%
waarvan suikers2 g2%
Vezels17,2 g
Eiwitten33,2 g66%
Zout0,9 g16%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).

Vergelijkbare levensmiddelen

Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de