Shiitake, gedroogd
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie270 kcal
- Eiwitten22,8 g
- Koolhydraten21,7 g
- Vet1,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 47%
- Koolhydraten 45%
- Vet 8%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.130 kJ / 270 kcal | 14% |
| Vet | 1,8 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g | 0% |
| Koolhydraten | 21,7 g | 8% |
| waarvan suikers | 21,7 g | 24% |
| Vezels | 38,1 g | |
| Eiwitten | 22,8 g | 46% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Eekhoorntjesbrood, gedroogd270 kcal
- Aardappelrösti, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)276 kcal
- Champignon, gedroogd261 kcal
- Aardappeltasjes met roomkaasvulling, diepgevroren, gebakken282 kcal
- Aardappelkroketten, diepgevroren, gebakken257 kcal
- Paddenstoelenmix, gedroogd257 kcal
- Boterboleet, gedroogd253 kcal
- Oesterzwam, gedroogd251 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de