Cereais e produtos de cereais
231 alimentos · Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Amaranto cozido119 kcal
- Amaranto cru377 kcal
- Amaranto expandido, não adoçado393 kcal
- Amido de arroz344 kcal
- Amido de milho348 kcal
- Amido de trigo335 kcal
- Arroz expandido, não adoçado365 kcal
- Arroz integral, cozido128 kcal
- Arroz integral, cozido, frito sem gordura (frigideira)137 kcal
- Arroz integral, cru360 kcal
- Arroz polido, cozido117 kcal
- Arroz polido, cozido a vapor108 kcal
- Arroz polido, cozido, frito sem gordura (frigideira)124 kcal
- Arroz polido, cru351 kcal
- Arroz polido, guisado sem gordura111 kcal
- Arroz selvagem cozido140 kcal
- Arroz selvagem cozido, frito sem gordura (frigideira)149 kcal
- Arroz selvagem cru363 kcal
- Arroz vaporizado, polido, cozido110 kcal
- Arroz vaporizado, polido, cozido, frito sem gordura (frigideira)117 kcal
- Arroz vaporizado, polido, cru333 kcal
- Arroz vaporizado, polido, guisado sem gordura101 kcal
- Aveia em grão inteiro, cozida181 kcal
- Aveia em grão inteiro, crua343 kcal
- Aveia moída grossa343 kcal
- Aveia moída grossa, cozida62 kcal
- Aveia partida351 kcal
- Aveia partida, cozida66 kcal
- Bebida de arroz não adoçada59 kcal
- Bebida de arroz não adoçada, enriquecida com vitaminas e cálcio59 kcal
- Bebida de aveia adoçada, aromatizada41 kcal
- Bebida de aveia adoçada, aromatizada, enriquecida com vitaminas, cálcio e iodo42 kcal
- Bebida de aveia não adoçada29 kcal
- Bebida de aveia não adoçada, enriquecida com vitaminas, cálcio e iodo29 kcal
- Bolachas de arroz com cobertura de chocolate475 kcal
- Bolachas de arroz salgadas372 kcal
- Bolachas de arroz sem sal371 kcal
- Bolachas de milho salgadas389 kcal
- Bulgur (trigo duro) cozido152 kcal
- Bulgur (trigo duro) cru353 kcal
- Centeio em grão inteiro, cozido161 kcal
- Centeio em grão inteiro, cru302 kcal
- Centeio integral moído grosso310 kcal
- Centeio integral moído grosso, cozido47 kcal
- Centeio moído grosso para pão, tipo 1800312 kcal
- Centeio moído grosso para pão, tipo 1800, cozido47 kcal
- Cereais de trigo integral moído grosso, adoçados, sem recheio, natural/fruta/chocolate363 kcal
- Cereais de trigo integral moído grosso, adoçados, sem recheio, natural/fruta/chocolate, enriquecidos com vitaminas e minerais363 kcal
- Cereais extrudidos, adoçados, com recheios variados481 kcal
- Cereais extrudidos, adoçados, com recheios variados, enriquecidos com vitaminas e minerais481 kcal
- Cereais extrudidos, adoçados, sem recheio, com sabor a canela424 kcal
- Cereais extrudidos, adoçados, sem recheio, com sabor a canela, enriquecidos com vitaminas e minerais424 kcal
- Cereais extrudidos, adoçados, sem recheio, com sabor a fruta/mel/caramelo/chocolate371 kcal
- Cereais extrudidos, adoçados, sem recheio, com sabor a fruta/mel/caramelo/chocolate, enriquecidos com vitaminas e minerais371 kcal
- Cevada em grão inteiro, cozida176 kcal
- Cevada em grão inteiro, crua332 kcal
- Cevada moída grossa332 kcal
- Cevada moída grossa, cozida51 kcal
- Cevada partida316 kcal
- Cevada partida, cozida88 kcal
- Cevada perlada313 kcal
- Cevada perlada, cozida114 kcal
- Chips de tortilha (nachos)471 kcal
- Chocolate branco com arroz expandido e crispies522 kcal
- Chocolate de leite integral com arroz expandido e crispies522 kcal
- Cornflakes adoçados366 kcal
- Cornflakes adoçados, com cobertura de açúcar383 kcal
- Cornflakes adoçados, com cobertura de açúcar e amendoins396 kcal
- Cornflakes adoçados, com cobertura de açúcar e amendoins, enriquecidos com vitaminas e minerais396 kcal
- Cornflakes adoçados, enriquecidos com vitaminas366 kcal
- Cornflakes não adoçados376 kcal
- Couscous (trigo duro) cozido156 kcal
- Couscous (trigo duro) cru350 kcal
- Dunst de trigo355 kcal
- Espelta em grão inteiro, cozida177 kcal
- Espelta em grão inteiro, crua337 kcal
- Espelta integral moída grossa338 kcal
- Espelta integral moída grossa, cozida51 kcal
- Espelta verde em grão inteiro, cozida173 kcal
- Espelta verde em grão inteiro, crua329 kcal
- Espelta verde integral moída grossa329 kcal
- Espelta verde integral moída grossa cozida, frita sem gordura (frigideira)64 kcal
- Espelta verde integral moída grossa, cozida50 kcal
- Espelta verde partida329 kcal
- Espelta verde partida, cozida92 kcal
- Extrato de malte de cevada359 kcal
- Farelo de arroz380 kcal
- Farelo de aveia371 kcal
- Farelo de espelta270 kcal
- Farelo de trigo266 kcal
- Farinha de arroz347 kcal
- Farinha de aveia360 kcal
- Farinha de centeio, tipo 1150319 kcal
- Farinha de centeio, tipo 1370318 kcal
- Farinha de centeio, tipo 1740315 kcal
- Farinha de centeio, tipo 815323 kcal
- Farinha de centeio, tipo 997321 kcal
- Farinha de cevada340 kcal
- Farinha de espelta, tipo 1050348 kcal
- Farinha de espelta, tipo 630352 kcal
- Farinha de espelta, tipo 812352 kcal
- Farinha de milho330 kcal
- Farinha de painço378 kcal
- Farinha de painço castanho337 kcal
- Farinha de trigo-sarraceno350 kcal
- Farinha de trigo, tipo 1050352 kcal
- Farinha de trigo, tipo 1600339 kcal
- Farinha de trigo, tipo 405348 kcal
- Farinha de trigo, tipo 550349 kcal
- Farinha de trigo, tipo 812352 kcal
- Farinha integral de centeio312 kcal
- Farinha integral de espelta335 kcal
- Farinha integral de espelta verde321 kcal
- Farinha integral de trigo339 kcal
- Farinha integral de trigo duro346 kcal
- Farinha integral de trigo einkorn337 kcal
- Farinha integral de trigo emmer342 kcal
- Farinha integral de trigo-sarraceno355 kcal
- Flocos de aveia348 kcal
- Flocos de aveia, cozidos66 kcal
- Flocos de centeio293 kcal
- Flocos de centeio, cozidos50 kcal
- Flocos de cereais adoçados348 kcal
- Flocos de cereais adoçados, com chocolate376 kcal
- Flocos de cereais adoçados, com chocolate, enriquecidos com vitaminas e minerais376 kcal
- Flocos de cereais adoçados, com fruta seca346 kcal
- Flocos de cereais adoçados, com fruta seca, enriquecidos com vitaminas e minerais346 kcal
- Flocos de cereais adoçados, com frutos secos370 kcal
- Flocos de cereais adoçados, com frutos secos, enriquecidos com vitaminas e minerais370 kcal
- Flocos de cereais adoçados, enriquecidos com vitaminas e minerais348 kcal
- Flocos de cevada332 kcal
- Flocos de cevada, cozidos56 kcal
- Flocos de espelta337 kcal
- Flocos de painço352 kcal
- Flocos de painço, cozidos67 kcal
- Flocos de trigo331 kcal
- Flocos de trigo einkorn337 kcal
- Flocos de trigo emmer342 kcal
- Flocos de trigo, cozidos56 kcal
- Flocos multicereais326 kcal
- Gérmen de trigo324 kcal
- Glúten de trigo394 kcal
- Milho cozido88 kcal
- Milho cozido, assado99 kcal
- Milho cru336 kcal
- Milho partido330 kcal
- Milho partido, cozido52 kcal
- Mistura base de muesli (sem fruta seca) não adoçada376 kcal
- Mistura de arroz com arroz selvagem, cozida133 kcal
- Mistura de arroz com arroz selvagem, crua360 kcal
- Mistura de farinhas com baixo teor de proteína, sem glúten, com baixo teor de sódio336 kcal
- Mistura de farinhas para bolo sem glúten347 kcal
- Mistura de farinhas para pão sem glúten342 kcal
- Mistura de farinhas sem glúten348 kcal
- Mistura de muesli com chocolate, adoçada397 kcal
- Mistura de muesli com chocolate, sem glúten, adoçada414 kcal
- Mistura de muesli com fruta seca, adoçada335 kcal
- Mistura de muesli com fruta seca, não adoçada327 kcal
- Mistura de muesli com fruta seca, sem glúten, adoçada350 kcal
- Mistura de muesli crocante com chocolate, adoçada421 kcal
- Mistura de muesli crocante com chocolate, adoçada, enriquecida com vitaminas e minerais421 kcal
- Mistura de muesli crocante com fruta seca, adoçada410 kcal
- Mistura de muesli crocante com fruta seca, adoçada, enriquecida com vitaminas e minerais410 kcal
- Mistura de muesli crocante, clássica, adoçada421 kcal
- Mistura de muesli crocante, clássica, adoçada, enriquecida com vitaminas e minerais421 kcal
- Mistura de muesli tipo Bircher (com fruta seca e frutos secos) não adoçada366 kcal
- Mistura pronta de glúten de trigo, produto seco404 kcal
- Multicereais moídos grossos329 kcal
- Multicereais moídos grossos cozidos50 kcal
- Multicereais moídos grossos cozidos, assados56 kcal
- Multicereais moídos grossos cozidos, fritos sem gordura (frigideira)65 kcal
- Noodles de arroz cozidos91 kcal
- Noodles de arroz crus365 kcal
- Painço cozido139 kcal
- Painço cru352 kcal
- Painço moído grosso352 kcal
- Painço moído grosso, cozido45 kcal
- Pipocas adoçadas406 kcal
- Pipocas não adoçadas338 kcal
- Pipocas salgadas395 kcal
- Polenta (sêmola de milho com água, gordura e sal) cozida114 kcal
- Polenta (sêmola de milho com água, gordura e sal) cozida, assada128 kcal
- Polenta (sêmola de milho com água, gordura e sal) cozida, frita sem gordura (frigideira)126 kcal
- Pops de trigo/trigo expandido, adoçado372 kcal
- Quinoa branca, cozida104 kcal
- Quinoa branca, crua361 kcal
- Quinoa expandida, não adoçada380 kcal
- Quinoa tricolor, cozida104 kcal
- Quinoa tricolor, crua369 kcal
- Sêmola de arroz347 kcal
- Sêmola de arroz, cozida55 kcal
- Sêmola de aveia360 kcal
- Sêmola de centeio323 kcal
- Sêmola de cevada340 kcal
- Sêmola de espelta342 kcal
- Sêmola de espelta, cozida37 kcal
- Sêmola de milho330 kcal
- Sêmola de milho, cozida123 kcal
- Sêmola de trigo duro352 kcal
- Sêmola de trigo duro, cozida159 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de