Farinha de centeio, tipo 1150
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia319 kcal
- Proteína8 g
- Hidratos de carbono61,7 g
- Gordura1,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 11%
- Hidratos de carbono 85%
- Gordura 4%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1335 kJ / 319 kcal | 16% |
| Gordura | 1,1 g | 2% |
| dos quais saturados | 0,1 g | 1% |
| Hidratos de carbono | 61,7 g | 24% |
| dos quais açúcares | 1,5 g | 2% |
| Fibra | 14,8 g | |
| Proteína | 8 g | 16% |
| Sal | < 0,1 g | 0% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Farinha de centeio, tipo 1370318 kcal
- Farinha de centeio, tipo 997321 kcal
- Farinha integral de espelta verde321 kcal
- Cevada partida316 kcal
- Trigo-sarraceno partido322 kcal
- Sêmola de centeio323 kcal
- Farinha de centeio, tipo 815323 kcal
- Farinha de centeio, tipo 1740315 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de