Gerechten en desserts
885 levensmiddelen · Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Varkensroulade met zuurkoolvulling, gesmoord, met saus136 kcal
- Varkensroulade, gesmoord, met bruine basissaus144 kcal
- Varkensroulade, gesmoord, zonder saus183 kcal
- Varkensrug, gesmoord, met bruine basissaus196 kcal
- Varkensrug, gesmoord, met groenten en saus127 kcal
- Varkensschnitzel, gepaneerd, gebakken220 kcal
- Varkensschnitzel, naturel, gebakken156 kcal
- Varkensschnitzel, naturel, gebakken, met bruine basissaus125 kcal
- Varkensschouder, gekookt, met kruidensaus van witte basissaus128 kcal
- Varkenssteak, gebakken, met gestoofde wortelen en erwten130 kcal
- Varkenssteak, naturel, gebakken175 kcal
- Varkenstong, gekookt, met witte-wijnsaus van witte basissaus134 kcal
- Visburger met koolvis200 kcal
- Viscurry met koolvis en pinda's121 kcal
- Visgoulash met koolvis en paprika105 kcal
- Visgoulash met koolvis, Hongaarse stijl86 kcal
- Visklosjes met roodbaars, gegaard95 kcal
- Visklosjes met roodbaars, gegaard, en groentesaus van witte basissaus64 kcal
- Viskoekjes met koolvis, gebakken124 kcal
- Viskroketten met koolvis, gefrituurd265 kcal
- Vissticks (met Alaska-pollak), gebakken255 kcal
- Vleesbouillon (rund)3 kcal
- Vleeskoekjes, fijn (gehakt van varken/kalf), gebakken212 kcal
- Vleesspiesen (kalfs- en varkensvlees), gegrild120 kcal
- Vleessult met gekookt varkensvlees83 kcal
- Vossenbessencompote128 kcal
- Vruchtencompote71 kcal
- Vruchtencompote met zoetstof52 kcal
- Vruchtencompote, gemengd, ongezoet52 kcal
- Vruchtencrème, rauw geroerd (met gelatine)132 kcal
- Vruchtengelei met vruchtenstukjes en slagroom117 kcal
- Vruchtengrütze110 kcal
- Vruchtengrütze, suikergereduceerd88 kcal
- Vruchtenkwark94 kcal
- Vruchtensult (met witte wijn)64 kcal
- Welfencreme (vanilleflammeri met wijnschuim)137 kcal
- Wentelteefjes, gebakken, met suiker en kaneel284 kcal
- Westfaalse Pfefferpotthast met rundvlees en saus122 kcal
- Wiener Backhendl (kip in frituurbeslag, gebakken)311 kcal
- Wiener schnitzel, gebakken192 kcal
- Wiener worstjes met aardappelsalade en mosterd197 kcal
- Wiener worstjes met broodje en mosterd274 kcal
- Wiener worstjes met mosterd271 kcal
- Wijngelei87 kcal
- Wijngelei met ananas79 kcal
- Wijngelei met vruchten87 kcal
- Wilde eend, gesmoord, met spek en bruine basissaus292 kcal
- Wildgehaktballen, gebakken135 kcal
- Wildgoulash met eekhoorntjesbrood en wildsaus van bruine basissaus129 kcal
- Wildragout met bruine basissaus147 kcal
- Witje, gebloemd, gebakken102 kcal
- Witje, gepaneerd, gebakken173 kcal
- Witte-wijncrème, opgeklopt (met gelatine)100 kcal
- Wrap gevuld met sla en gebakken kipfilet153 kcal
- Yoghurt 1,5 % vet met aardbeien54 kcal
- Yoghurtcrème113 kcal
- Zabaione (met alcohol)360 kcal
- Zalm in bladerdeeg, gebakken229 kcal
- Zalm in bladerdeeg, gebakken, met gekookte asperge en witte basissaus177 kcal
- Zalm-dillecrème (met roomkaas)230 kcal
- Zalm-spinazieovenschotel175 kcal
- Zalm, gebakken, in witte basissaus met room193 kcal
- Zalm, gebakken, in witte basissaus met room en risi-pisi156 kcal
- Zalm, gestoofd, op groenten136 kcal
- Zalm, gestoomd, met yoghurtdip met rozemarijn125 kcal
- Zalmsteaks, gebakken224 kcal
- Zanddeeg, gezoet, rauw432 kcal
- Zeeduivel, gebakken (met vet en zout)82 kcal
- Zeelt, gepaneerd, gefrituurd208 kcal
- Zeelt, gepocheerd in wortelgroentebouillon54 kcal
- Zeelt, gestoofd, met mosterdsaus van witte basissaus82 kcal
- Zoete-kersencompote93 kcal
- Zoete-kersencompote, ongezoet59 kcal
- Zoete-kersencompote, suikergereduceerd74 kcal
- Zure nieren (rund)285 kcal
- Zure runderpens, gekookt, met bruine basissaus84 kcal
- Zure-kersencompote96 kcal
- Zure-kersencompote met zoetstof57 kcal
- Zwaardvis, gebakken, met gestoofde paprika, tomaat en komkommer86 kcal
- Zwaardvis, gepocheerd (zonder saus)90 kcal
- Zwaardvis, gestoofd (met vet en zout)119 kcal
- Zwaardvisroulades, gebakken173 kcal
- Zwaardvissalade met mosterdmarinade122 kcal
- Zwartbroodovenschotel met chocolade321 kcal
- Zwarte-Woudbeker met kwark (met alcohol)186 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de