Zalm in bladerdeeg, gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie229 kcal
- Eiwitten12 g
- Koolhydraten8,9 g
- Vet15,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 21%
- Koolhydraten 16%
- Vet 63%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 958 kJ / 229 kcal | 11% |
| Vet | 15,9 g | 23% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,6 g | 28% |
| Koolhydraten | 8,9 g | 3% |
| waarvan suikers | 0,8 g | 1% |
| Vezels | 0,8 g | |
| Eiwitten | 12 g | 24% |
| Zout | 0,4 g | 7% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Biefstuk, gegrild, met kruidenboter229 kcal
- Varkensnieren in reepjes, zuur, met bruine basissaus229 kcal
- Cordon bleu van kalkoen, gebakken229 kcal
- Haringfilet, gepaneerd, gebakken229 kcal
- Rundergebraad zonder saus228 kcal
- Varkenskotelet, naturel, gebakken230 kcal
- Varkenshaxe, gesmoord, met saus230 kcal
- Gyros (varkensvlees), gebakken230 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de