Wiener schnitzel, gebakken
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie192 kcal
- Eiwitten18,7 g
- Koolhydraten9,5 g
- Vet8,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 40%
- Koolhydraten 20%
- Vet 40%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 803 kJ / 192 kcal | 10% |
| Vet | 8,5 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,1 g | 6% |
| Koolhydraten | 9,5 g | 4% |
| waarvan suikers | 0,9 g | 1% |
| Vezels | 0,8 g | |
| Eiwitten | 18,7 g | 37% |
| Zout | 0,6 g | 11% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Königsberger klopse192 kcal
- Roodbaars, gepaneerd, gebakken192 kcal
- Roerei, gebakken, met uien192 kcal
- Ananasringen in melk-frituurbeslag, gebakken192 kcal
- Ossenhaas, gebakken in de oven, zonder saus191 kcal
- Ossenstaart, gesmoord (met vet en zout)193 kcal
- Kipfilet met cornflakes gepaneerd, gebakken191 kcal
- Zalm, gebakken, in witte basissaus met room193 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de