Varkensroulade, gesmoord, met bruine basissaus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie144 kcal
- Eiwitten16 g
- Koolhydraten3,1 g
- Vet7,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 45%
- Koolhydraten 9%
- Vet 46%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 602 kJ / 144 kcal | 7% |
| Vet | 7,3 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 g | 7% |
| Koolhydraten | 3,1 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,6 g | 2% |
| Vezels | 0,8 g | |
| Eiwitten | 16 g | 32% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Reeragout144 kcal
- Kipfilet, gebakken145 kcal
- Koolvisrisotto145 kcal
- Aardbeienschuim (met room)145 kcal
- Vanilleflammeri/vanillepudding, met eigeel143 kcal
- Kwark-griesmeelovenschotel143 kcal
- Döner vegetarisch, platbrood gevuld met rauwkost, schapenkaas en saus145 kcal
- Gepekelde runderborst, gekookt, met mierikswortelsaus van witte basissaus146 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de