Pratos preparados e molhos
1165 alimentos · Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Abóbora assada69 kcal
- Abóbora assada, em molho base claro/branco com natas96 kcal
- Abóbora assada, em molho de pimento feito com molho béchamel74 kcal
- Abóbora assada, em molho de tomate (feito com concentrado de tomate)80 kcal
- Abóbora estufada (com gordura e sal)56 kcal
- Acelga estufada (com gordura e sal)62 kcal
- Acelga estufada, em molho base claro/branco27 kcal
- Aioli692 kcal
- Aipo de talos cozido (com gordura e sal)78 kcal
- Aipo-rábano cozido (como legume)26 kcal
- Aipo-rábano cozido, com natas31 kcal
- Aipo-rábano cozido, em molho base claro/branco com natas65 kcal
- Aipo-rábano estufado (com gordura e sal)44 kcal
- Alcachofras cozidas53 kcal
- Alcachofras cozidas, com manteiga94 kcal
- Alcachofras estufadas com sumo de laranja63 kcal
- Alface com molho de natas azedas57 kcal
- Alface com rabanetes e vinagrete126 kcal
- Alface com tomate, pepino e molho de iogurte47 kcal
- Alface com vinagrete170 kcal
- Alface com vinagrete de limão149 kcal
- Alface-de-cordeiro com cogumelos de Paris e vinagrete103 kcal
- Alface-de-cordeiro com molho de iogurte54 kcal
- Alface-de-cordeiro com vinagrete168 kcal
- Alface-de-cordeiro com vinagrete de limão128 kcal
- Alface-iceberg com vinagrete71 kcal
- Alface-iceberg com vinagrete de limão72 kcal
- Alho-francês estufado, com manteiga e queijo108 kcal
- Alho-francês, estufado (com gordura e sal)89 kcal
- Alho-francês, estufado, com molho béchamel62 kcal
- Alternativa ao queijo tipo mozzarella, vegana188 kcal
- Anéis de cebola em polme (com cerveja) fritos por imersão226 kcal
- Antipasti de pimento grelhado104 kcal
- Arroz com cebola frita101 kcal
- Arroz com cogumelos de Paris estufados113 kcal
- Arroz com concentrado de tomate112 kcal
- Arroz com legumes estufados e fiambre108 kcal
- Arroz com molho de cogumelos feito com molho base claro/branco95 kcal
- Arroz com pimento estufado110 kcal
- Arroz com tomate estufado98 kcal
- Arroz cozido112 kcal
- Arroz de caril136 kcal
- Arroz de caril com amêndoas147 kcal
- Arroz de legumes com legumes de raiz e queijo134 kcal
- Arroz de maçã com leite 3,5 % de matéria gorda116 kcal
- Arroz de manteiga152 kcal
- Arroz em caldo (com caldo de legumes)142 kcal
- Arroz em caldo com carne de vaca150 kcal
- Arroz em caldo com frango171 kcal
- Arroz estufado com cantarelos141 kcal
- Arroz integral, estufado (com gordura e sal)169 kcal
- Arroz para sushi (receita base)104 kcal
- Arroz polido, estufado (com gordura e sal)122 kcal
- Arroz Trauttmansdorff144 kcal
- Arroz-doce adoçado, com bebida de amêndoa138 kcal
- Arroz-doce adoçado, com bebida de arroz166 kcal
- Arroz-doce adoçado, com bebida de soja104 kcal
- Arroz-doce adoçado, com leite 3,5 % de matéria gorda140 kcal
- Arroz-doce adoçado, com leite 3,5 % de matéria gorda e compota de fruta seca167 kcal
- Arroz-doce adoçado, com leite 3,5 % de matéria gorda e mistura de frutas126 kcal
- Arroz-doce adoçado, com leite 3,5 % de matéria gorda e mistura de frutos vermelhos113 kcal
- Arroz-doce adoçado, com leite 3,5 % de matéria gorda e passas, assado140 kcal
- Arroz-doce adoçado, com leite 3,5 % de matéria gorda, açúcar e canela142 kcal
- Arroz-doce adoçado, com leite 3,5 % de matéria gorda, manteiga alourada, açúcar e canela152 kcal
- Arroz-doce adoçado, com leite 3,5 % de matéria gorda, passas e pistácios155 kcal
- Aveia partida, cozida (com gordura e sal)71 kcal
- Baguete com fiambre, creme de queijo, tomate e cogumelos de Paris, gratinada166 kcal
- Bami goreng (massa com ovo frita com legumes e frango)113 kcal
- Batatas (cozidas com casca) fritas200 kcal
- Batatas à padeira vegetarianas105 kcal
- Batatas assadas em papel de alumínio90 kcal
- Batatas assadas no forno com cebola130 kcal
- Batatas com alcaravia assadas138 kcal
- Batatas com bacon estufadas68 kcal
- Batatas com fiambre, natas azedas e queijo, gratinadas201 kcal
- Batatas com manteiga106 kcal
- Batatas com molho béchamel79 kcal
- Batatas com molho de ervas feito com molho base claro/branco79 kcal
- Batatas com natas/batatas Niedernauer, fritas158 kcal
- Batatas com ovos e tomate, gratinadas96 kcal
- Batatas com salsa76 kcal
- Batatas com tomate estufadas100 kcal
- Batatas cozidas com casca87 kcal
- Batatas cozidas com sal75 kcal
- Batatas cozidas, com frango frito e molho de ervas feito com molho béchamel97 kcal
- Batatas descascadas, fritas (a partir de cruas)222 kcal
- Batatas duquesa assadas128 kcal
- Batatas em caldo (com caldo de carne)59 kcal
- Batatas em caldo com caldo de legumes e legumes73 kcal
- Batatas esmagadas com leite 3,5 % de matéria gorda78 kcal
- Batatas fritas239 kcal
- Batatas salteadas (de batatas cozidas com casca), com cebola194 kcal
- Batatas salteadas (de batatas cruas), com cebola221 kcal
- Batatas salteadas adoçadas197 kcal
- Batatas salteadas com bacon e cebola204 kcal
- Batatas salteadas com ovo198 kcal
- Batatas-doces e brócolos estufados, com carne de vaca cozida e molho base claro/branco115 kcal
- Batatas-doces estufadas (com gordura e sal)124 kcal
- Bauernfrühstück com bacon e fiambre, frito229 kcal
- Bebida de banana com leite 3,5 % de matéria gorda71 kcal
- Bebida de morango com leite 1,5 % de matéria gorda54 kcal
- Beringela, tomate e pimento guisados143 kcal
- Beringelas com tomate estufadas55 kcal
- Beringelas estufadas (com gordura e sal)46 kcal
- Beringelas recheadas com carne de cordeiro, arroz e tomate, gratinadas108 kcal
- Beterraba agridoce, estufada60 kcal
- Beterraba estufada (como legume)59 kcal
- Beterraba estufada, com natas azedas66 kcal
- Bigosch (ensopado com carne de porco, batatas, chucrute e repolho branco)139 kcal
- Bolinhos de batata com queijo fritos247 kcal
- Bolinhos de caça187 kcal
- Bolinhos de carne171 kcal
- Bolinhos de fiambre154 kcal
- Bolinhos de fígado162 kcal
- Bolinhos de fígado com pão ralado244 kcal
- Bolinhos de massa de salsicha189 kcal
- Bolinhos de merengue adoçados, acompanhamento para sopa175 kcal
- Bolinhos de pão317 kcal
- Bolinhos de queijo371 kcal
- Bolinhos de sêmola, acompanhamento para sopa152 kcal
- Bolinhos de tutano379 kcal
- Bolo de batata e legumes94 kcal
- Bolonhesa de lentilhas vegana98 kcal
- Bolonhesa de tofu vegana160 kcal
- Borscht (sopa de beterraba)57 kcal
- Bouillabaisse44 kcal
- Brócolo romanesco estufado (com gordura e sal)77 kcal
- Brócolos em polme (com cerveja) fritos por imersão234 kcal
- Brócolos estufados (com gordura e sal)82 kcal
- Brócolos estufados, com amêndoa laminada torrada112 kcal
- Brócolos estufados, com molho béchamel69 kcal
- Brócolos estufados, com pão ralado torrado100 kcal
- Bulgur cozido (com gordura e sal)171 kcal
- Burrito recheado com legumes, carne picada de vaca e queijo289 kcal
- Burrito recheado com legumes, cogumelos e queijo241 kcal
- Caldo (de carne) com ovo29 kcal
- Caldo de caça3 kcal
- Caldo de carne com bolinhos de fígado29 kcal
- Caldo de carne com bolinhos de sêmola32 kcal
- Caldo de carne com bolinhos de tutano59 kcal
- Caldo de carne com fatias de pãozinho52 kcal
- Caldo de carne com Leberspätzle/Leberreis63 kcal
- Caldo de carne com legumes e arroz24 kcal
- Caldo de carne com massa com ovo17 kcal
- Caldo de carne com massa sem ovo21 kcal
- Caldo de carne com Maultaschen (com massa de salsicha de porco)26 kcal
- Caldo de carne com ovo batido21 kcal
- Caldo de carne com royale de ovo18 kcal
- Caldo de carne com tiras de panqueca55 kcal
- Caldo de galinha5 kcal
- Caldo de galinha com arroz16 kcal
- Caldo de galinha com massa com ovo19 kcal
- Caldo de legumes4 kcal
- Caldo de legumes com frango e arroz65 kcal
- Caldo de legumes com legumes23 kcal
- Caldo de legumes com massa sem ovo21 kcal
- Caldo de legumes com ovo batido23 kcal
- Caldo de peixe8 kcal
- Caldo de vitela3 kcal
- Canelones al forno, massa recheada com molho à bolonhesa, gratinada com queijo236 kcal
- Cantarelos estufados97 kcal
- Cantarelos estufados, em molho base claro/branco com natas72 kcal
- Cebola frita crocante161 kcal
- Cebolas estufadas (com gordura e sal)66 kcal
- Cebolas estufadas, com bacon56 kcal
- Cebolas estufadas, com natas azedas72 kcal
- Cebolas fritas66 kcal
- Cebolas gratinadas123 kcal
- Cebolas recheadas com cogumelos de Paris e carne picada, guisadas233 kcal
- Cenouras com ervilhas e feijão-verde cozidas, em molho base claro/branco52 kcal
- Cenouras e alho-francês estufados60 kcal
- Cenouras e ervilhas estufadas (com gordura e sal)76 kcal
- Cenouras e ervilhas estufadas, em molho base claro/branco com natas83 kcal
- Cenouras em polme (com cerveja) fritas por imersão231 kcal
- Cenouras, cozidas40 kcal
- Cenouras, cozidas, com molho base claro/branco45 kcal
- Cenouras, cozidas, fritas104 kcal
- Cenouras, cozidas, salteadas em manteiga65 kcal
- Cenouras, estufadas (com gordura e sal)66 kcal
- Cevada perlada à moda de risotto112 kcal
- Chili con carne (com carne picada de vaca)158 kcal
- Chili con carne simples179 kcal
- Chili sin carne70 kcal
- Chucrute com maçã estufado33 kcal
- Chucrute estufado29 kcal
- Cocktail de camarão com maionese aligeirada com natas doces198 kcal
- Cocktail de marisco com vinagrete140 kcal
- Cogumelos de Paris em polme (com cerveja) fritos por imersão219 kcal
- Cogumelos de Paris estufados em vinagre, conservados em óleo de colza159 kcal
- Cogumelos de Paris estufados, em molho base claro/branco com natas76 kcal
- Cogumelos de Paris estufados, em molho de ervas feito com molho base claro/branco54 kcal
- Cogumelos de Paris recheados, gratinados220 kcal
- Cogumelos estufados, com natas azedas110 kcal
- Coleslaw (salada de repolho branco à americana) com molho de natas azedas54 kcal
- Consommé de aves (frango)5 kcal
- Consommé de caça3 kcal
- Consommé de peixe8 kcal
- Consommé de vaca3 kcal
- Consommé de vaca à escocesa com cevada perlada126 kcal
- Consommé de vaca com arroz26 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de