Vlees

• Varkenslendebraadstuk, gebakken zonder vet (oven)142 kcal
• Varkenslendebraadstuk, rauw115 kcal
• Varkensnek, diepgevroren175 kcal
• Varkensnek, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)205 kcal
• Varkensnek, diepgevroren, gegrild217 kcal
• Varkensnek, gebakken zonder vet (oven)205 kcal
• Varkensnek, gegrild217 kcal
• Varkensnek, gemarineerd, gegrild262 kcal
• Varkensnek, rauw175 kcal
• Varkensnek, rauw gepekeld162 kcal
• Varkensnek, rauw gepekeld, gerookt165 kcal
• Varkensnekbraadstuk, gebakken zonder vet (oven)205 kcal
• Varkensnekbraadstuk, rauw175 kcal
• Varkensneksteak, diepgevroren175 kcal
• Varkensneksteak, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)205 kcal
• Varkensneksteak, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)189 kcal
• Varkensneksteak, diepgevroren, gegrild226 kcal
• Varkensneksteak, gebakken zonder vet (oven)205 kcal
• Varkensneksteak, gebakken zonder vet (pan)189 kcal
• Varkensneksteak, gegrild226 kcal
• Varkensneksteak, gemarineerd, gegrild312 kcal
• Varkensneksteak, rauw175 kcal
• Varkensnoot, gebakken zonder vet (oven)135 kcal
• Varkensnoot, rauw109 kcal
• Varkensonderbil (met rol), gebakken zonder vet (oven)256 kcal
• Varkensonderbil (met rol), rauw222 kcal
• Varkensrugspek, stevig, zonder zwoerd (S VIII), rauw746 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), diepgevroren106 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)131 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)144 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), diepgevroren, gegrild137 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), gebakken zonder vet (oven)131 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), gebakken zonder vet (pan)144 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), gegrild137 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), gemarineerd, gegrild184 kcal
• Varkensschnitzel (bovenbil), rauw106 kcal
• Varkensschnitzel (noot), gebakken zonder vet (oven)134 kcal
• Varkensschnitzel (noot), gebakken zonder vet (pan)154 kcal
• Varkensschnitzel (noot), gegrild140 kcal
• Varkensschnitzel (noot), rauw109 kcal
• Varkensschnitzel, gepaneerd, gebakken zonder vet (pan)178 kcal
• Varkensschouder, dik (met vet en zwoerd), gebakken zonder vet (oven)240 kcal
• Varkensschouder, dik (met vet en zwoerd), rauw198 kcal
• Varkensschouder, dun (zonder vet en zwoerd), gebakken zonder vet (oven)169 kcal
• Varkensschouder, dun (zonder vet en zwoerd), rauw135 kcal
• Varkensschouder, reststukken, rauw121 kcal
• Varkensspek, zonder zwoerd (S VII), rauw660 kcal
• Varkensvlees in eigen nat, met zwoerd, uit blik297 kcal
• Varkensvlees voor roulade (bovenbil), gebakken zonder vet (pan)141 kcal
• Varkensvlees voor roulade (bovenbil), gesmoord zonder vet152 kcal
• Varkensvlees voor roulade (bovenbil), rauw115 kcal
• Varkensvlees, buikflank, halfvet, zonder zwoerd (S X), rauw489 kcal
• Varkensvlees, dikke rib, gebakken zonder vet (oven)228 kcal
• Varkensvlees, dikke rib, gekookt256 kcal
• Varkensvlees, dikke rib, gesmoord zonder vet251 kcal
• Varkensvlees, dikke rib, rauw196 kcal
• Varkensvlees, hoger peesaandeel, zichtbaar vetgehalte max. 7 - 10 % (S III), rauw203 kcal
• Varkensvlees, laag aandeel fijne pezen, zichtbaar vetgehalte max. 3 - 5 % (S II/III), rauw137 kcal
• Varkensvlees, masker, zonder magere en vette wang (S XII), rauw315 kcal
• Varkensvlees, peesvrij, zichtbaar vetgehalte max. 5 % (S II), rauw136 kcal
• Varkensvlees, spiervlees, rauw105 kcal
• Varkensvlees, van het bot, rauw105 kcal
• Varkensvlees, vet- en peesvrij (S I), rauw105 kcal
• Varkensvlees, vetsnippers, weinig zwoerd, zeer laag aandeel mager vlees (S IX), rauw661 kcal
• Varkensvlees, vette buikflank, zonder zwoerd, laag aandeel mager vlees (S XI), rauw645 kcal
• Varkensvlees, vette wang, zonder zwoerd (S VI), rauw425 kcal
• Varkensvlindersteak, gebakken zonder vet (oven)176 kcal
• Varkensvlindersteak, gebakken zonder vet (pan)162 kcal
• Varkensvlindersteak, gegrild216 kcal
• Varkensvlindersteak, rauw145 kcal
• Varkensvoorschenkel, diepgevroren200 kcal
• Varkensvoorschenkel, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)249 kcal
• Varkensvoorschenkel, diepgevroren, gegrild256 kcal
• Varkensvoorschenkel, diepgevroren, gekookt238 kcal
• Varkensvoorschenkel, gebakken zonder vet (oven)249 kcal
• Varkensvoorschenkel, gegrild256 kcal
• Varkensvoorschenkel, gekookt238 kcal
• Varkensvoorschenkel, gekookt gepekeld155 kcal
• Varkensvoorschenkel, gekookt gepekeld, gerookt150 kcal
• Varkensvoorschenkel, rauw200 kcal
• Varkenszwoerd, gekookt237 kcal
• Vleesfond, uit blik8 kcal
• Worstmassa van varkensvlees (brät), diepgevroren268 kcal
• Worstmassa van varkensvlees (brät), gekookt236 kcal
• Worstmassa van varkensvlees (brät), rauw268 kcal

Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de