Torte e dolci da forno

466 alimenti · Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Impasto per pizza (con lievito) crudo246 kcal
Impasto sabbiato, crudo407 kcal
Kalter Hund (torta di biscotti senza cottura)492 kcal
Kathrinchen (biscotti di pasta al miele)401 kcal
Königskuchen (impasto morbido) con alcol373 kcal
Krapfen/Berliner (pasta lievitata) fritto, farcito con budino296 kcal
Krapfen/Berliner (pasta lievitata) fritto, farcito con confettura329 kcal
Krapfen/Berliner (pasta lievitata) fritto, farcito con confettura di prugne321 kcal
Krapfen/Berliner (pasta lievitata) fritto, farcito con crema al liquore all'uovo294 kcal
Krapfen/Berliner (pasta lievitata) fritto, farcito con crema gianduia392 kcal
Krapfen/Berliner (pasta lievitata) fritto, senza ripieno355 kcal
Langos (pasta lievitata) fritto, senza ripieno340 kcal
Lebkuchen bianchi385 kcal
Lebkuchen bruni non glassati332 kcal
Lebkuchen con ripieno di frutta, ricoperti di cioccolato437 kcal
Lebkuchen di Norimberga409 kcal
Lebkuchen fini su ostia386 kcal
Lebkuchen ricoperti di cioccolato399 kcal
Liegnitzer403 kcal
Lune di marzapane461 kcal
Meringa387 kcal
Meringa al cioccolato406 kcal
Meringa con ripieno di cioccolato e gianduia435 kcal
Mucchietti di torta al miele375 kcal
Muffin ai mirtilli (impasto morbido)336 kcal
Muffin al cioccolato (impasto morbido)361 kcal
Muffin inglesi/toasties (pasta lievitata) cotti in padella senza grassi371 kcal
Muffin vegan (impasto morbido)387 kcal
Omelette ai mandarini (base viennese chiara) con panna256 kcal
Ostie per dolci334 kcal
Ottilienkuchen (impasto morbido)456 kcal
Palline al quark (pasta lievitata) fritte408 kcal
Palline alle nocciole (pasta frolla)553 kcal
Palmier (pasta sfoglia)588 kcal
Pane alla frutta fine (preparato con impasto di pane di segale)286 kcal
Pane di mandorle (preparato con albume, senza grassi)399 kcal
Panino (pasta sfoglia)425 kcal
Panino al cioccolato (pasta lievitata)370 kcal
Panino al latte (pasta lievitata)337 kcal
Panino all'uvetta (pasta lievitata)338 kcal
Pasta choux, al forno274 kcal
Pasta choux, cruda178 kcal
Pasta danese ai semi di papavero445 kcal
Pasta danese al budino321 kcal
Pasta danese al budino con frutta e gelatina lucida237 kcal
Pasta danese al budino con frutta, gelatina lucida e panna246 kcal
Pasta danese al budino e frutta306 kcal
Pasta danese al cioccolato500 kcal
Pasta danese al forno486 kcal
Pasta danese al marzapane520 kcal
Pasta danese al quark398 kcal
Pasta danese al quark e frutta378 kcal
Pasta danese con frutta a guscio530 kcal
Pasta danese cruda386 kcal
Pasta danese integrale ai semi di papavero421 kcal
Pasta danese integrale al budino302 kcal
Pasta danese integrale al budino con frutta e gelatina lucida322 kcal
Pasta danese integrale al budino e frutta286 kcal
Pasta danese integrale al forno438 kcal
Pasta danese integrale al marzapane496 kcal
Pasta danese integrale al quark364 kcal
Pasta danese integrale al quark e frutta349 kcal
Pasta danese integrale cruda352 kcal
Pasta frolla integrale dolce, al forno510 kcal
Pasta frolla integrale dolce, cruda454 kcal
Pasta lievitata (fine) al forno359 kcal
Pasta lievitata (semplice) al forno322 kcal
Pasta lievitata integrale dolce, al forno317 kcal
Pasta lievitata integrale dolce, cruda273 kcal
Pasta sfoglia (con uovo), al forno617 kcal
Pasta sfoglia al quark, al forno509 kcal
Pasta sfoglia integrale senza uova, al forno533 kcal
Pasta sfoglia integrale senza uova, cruda405 kcal
Pasta sfoglia senza uova, al forno560 kcal
Pasta sfoglia senza uova, cruda425 kcal
Pastella (con birra) non zuccherata, cruda214 kcal
Pastella (con latte) zuccherata, cruda227 kcal
Pasticcini (pasta sfoglia) ricoperti di cioccolato556 kcal
Pasticcini al burro (pasta frolla)496 kcal
Pasticcini al burro (pasta frolla) al cacao497 kcal
Pasticcini al burro (pasta frolla) con ripieno di crema440 kcal
Pasticcini al formaggio salati (pasta frolla al quark)418 kcal
Pasticcini alle mandorle (pasta frolla)539 kcal
Pasticcini da caffè (pasta sfoglia al quark)432 kcal
Pasticcini da tè (pasta frolla)476 kcal
Pasticcini fritti (pasta frolla)405 kcal
Pfefferkuchen409 kcal
Pfeffernüsse397 kcal
Pflastersteine430 kcal
Printen383 kcal
Printen con frutta a guscio ricoperte di cioccolato492 kcal
Printen ricoperte di cioccolato424 kcal
Prinzregententorte (pan di Spagna)325 kcal
Punte di Baumkuchen488 kcal
Quadrotti al cocco (impasto morbido)473 kcal
Raspeli450 kcal
Rehrücken (base viennese chiara)493 kcal
Rehrücken al forno (impasto sabbiato)479 kcal
Rheinische Mutzen (impasto per pasta) fritti323 kcal
Rotolo di pan di Spagna al cioccolato senza ripieno290 kcal
Rotolo di pan di Spagna con confettura262 kcal
Rotolo di pan di Spagna con crema alla panna e fragole240 kcal
Rotolo di pan di Spagna con crema alla panna e lamponi238 kcal
Rotolo di pan di Spagna con crema alla panna e limone220 kcal
Rotolo di pan di Spagna con crema alla panna e mandarini244 kcal
Rotolo di pan di Spagna con crema di yogurt253 kcal
Rotolo di pan di Spagna con frutta a guscio, con lamponi e panna275 kcal
Rotolo di pan di Spagna senza ripieno289 kcal
Russisch Brot (impasto di albume)383 kcal
Sandtorte viennese407 kcal
Savoiardi399 kcal
Savoiardi senza glutine408 kcal
Scones (piccola pasticceria britannica)360 kcal
Sfogliatine alle albicocche (pasta sfoglia)283 kcal
Snack soffiati alle arachidi478 kcal
Spekulatius (pasta frolla)486 kcal
Spiegeleierkuchen (impasto morbido)192 kcal
Spitzbuben (pasta frolla)501 kcal
Springerle392 kcal
Stelle alla cannella (impasto di albume)473 kcal
Stollen (pasta lievitata integrale)378 kcal
Stollen ai semi di papavero (pasta frolla lievitata)392 kcal
Stollen al marzapane (pasta lievitata)413 kcal
Stollen al quark (impasto morbido)379 kcal
Stollen di Dresda (pasta lievitata) con alcol388 kcal
Stollen/Striezel ai semi di papavero (pasta lievitata)329 kcal
Strudel al quark (pasta per strudel)300 kcal
Strudel di ciliegie (pasta per strudel)242 kcal
Strudel di ciliegie (pasta sfoglia)335 kcal
Strudel di mele (pasta frolla)289 kcal
Strudel di mele (pasta per strudel)220 kcal
Strudel di mele (pasta sfoglia)317 kcal
Strudel di mele viennese (pasta per strudel)265 kcal
Suole (pasta sfoglia) con panna moka432 kcal
Torta ai mandarini e panna acida (impasto quark e olio)198 kcal
Torta ai semi di papavero della Turingia (pasta lievitata)294 kcal
Torta al burro/allo zucchero (impasto quark e olio)454 kcal
Torta al burro/allo zucchero (pasta lievitata)429 kcal
Torta al cioccolato (impasto morbido)432 kcal
Torta al cioccolato (impasto morbido) con copertura di ganache424 kcal
Torta al cioccolato con crema al burro (pan di Spagna)309 kcal
Torta al cioccolato e frutta a guscio (impasto morbido)431 kcal
Torta al cioccolato francese (impasto morbido)452 kcal
Torta al cocco (impasto morbido)444 kcal
Torta al formaggio (pasta frolla)261 kcal
Torta al formaggio e panna (pan di Spagna all'acqua)222 kcal
Torta al formaggio fresco (senza cottura)246 kcal
Torta al limone (impasto morbido)437 kcal
Torta al limone vegan (impasto morbido)366 kcal
Torta al liquore all'uovo (pan di Spagna al cioccolato e mandorle)349 kcal
Torta al marzapane, noci e panna (pan di Spagna e pasta frolla)384 kcal
Torta al miele366 kcal
Torta al miele della Prussia orientale406 kcal
Torta al miele fine337 kcal
Torta al miele ricoperta di cioccolato392 kcal
Torta al miele spessa398 kcal
Torta al vino rosso (impasto morbido)429 kcal
Torta all'arancia (impasto morbido)389 kcal
Torta all'uva (impasto sabbiato) con crema alla vaniglia e gelatina lucida176 kcal
Torta all'uvetta (impasto morbido)375 kcal
Torta alla crema d'arancia (base viennese scura) con panna al cioccolato251 kcal
Torta alla crema di panna e fragole (pan di Spagna all'acqua)290 kcal
Torta alla panna e albicocche (pan di Spagna all'acqua)217 kcal
Torta alla panna e cioccolato (pan di Spagna all'acqua al cioccolato)312 kcal
Torta alla panna e fragole (pan di Spagna all'acqua)234 kcal
Torta alla panna e frutta a guscio (pan di Spagna)335 kcal
Torta alla panna e limone (pan di Spagna all'acqua)294 kcal
Torta alle mandorle (impasto morbido)430 kcal
Torta alle mandorle (pasta lievitata)429 kcal
Torta alle pesche (pan di Spagna) con gelatina lucida (senza panna/crema)87 kcal
Torta alle pesche (pasta frolla) con gelatina lucida189 kcal
Torta alle spezie (impasto morbido)420 kcal
Torta allo sciroppo337 kcal
Torta allo yogurt e panna (pan di Spagna e pasta frolla)261 kcal
Torta bianco e nero con crema al burro (pan di Spagna all'acqua)283 kcal
Torta con crema al burro (base viennese chiara)328 kcal
Torta con crema al burro (impasto morbido)315 kcal
Torta con crema al burro (impasto sabbiato)357 kcal
Torta con crema al burro (pan di Spagna al cioccolato) con copertura di ganache314 kcal
Torta con crema al burro (pan di Spagna)299 kcal
Torta con crema moka e marzapane (pan di Spagna all'acqua)282 kcal
Torta con frutta a guscio (impasto morbido)520 kcal
Torta con frutta a guscio (impasto sabbiato)500 kcal
Torta con frutta a guscio vegan (impasto morbido)432 kcal
Torta con streusel (pasta lievitata)425 kcal
Torta di albicocche (pasta frolla) con copertura di panna238 kcal
Torta di albicocche e frutta a guscio (impasto morbido)284 kcal
Torta di amaretti (impasto morbido)456 kcal
Torta di amaretti (pasta frolla)452 kcal
Torta di ananas e marzapane (impasto morbido)386 kcal
Torta di carote e frutta a guscio (impasto morbido)360 kcal
Torta di carote e frutta a guscio/Rüblitorte (pan di Spagna)342 kcal
Torta di ciliegie (pasta frolla e impasto morbido)356 kcal
Torta di ciliegie con streusel (pasta frolla)257 kcal
Torta di cipolle con pancetta (pasta lievitata)179 kcal
Torta di fragole (impasto morbido) con gelatina lucida133 kcal
Torta di frutta (preparata senza grassi)380 kcal
Torta di frutta della Turingia (pasta lievitata)165 kcal
Torta di grano saraceno (pan di Spagna all'acqua) con crema alla panna e mirtilli259 kcal
Torta di impasto morbido393 kcal

Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de