Torta al cioccolato (impasto morbido) con copertura di ganache
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia424 kcal
- Proteine6,9 g
- Carboidrati42,2 g
- Grassi24,5 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 7%
- Carboidrati 40%
- Grassi 53%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1774 kJ / 424 kcal | 21% |
| Grassi | 24,5 g | 35% |
| di cui acidi grassi saturi | 12,3 g | 62% |
| Carboidrati | 42,2 g | 16% |
| di cui zuccheri | 28,4 g | 32% |
| Fibre | 3,6 g | |
| Proteine | 6,9 g | 14% |
| Sale | 0,2 g | 3% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de