Chocoladetaart (cakebeslag) met ganacheglazuur
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie424 kcal
- Eiwitten6,9 g
- Koolhydraten42,2 g
- Vet24,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 7%
- Koolhydraten 40%
- Vet 53%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.774 kJ / 424 kcal | 21% |
| Vet | 24,5 g | 35% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,3 g | 62% |
| Koolhydraten | 42,2 g | 16% |
| waarvan suikers | 28,4 g | 32% |
| Vezels | 3,6 g | |
| Eiwitten | 6,9 g | 14% |
| Zout | 0,2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Engelse cake (zandcakebeslag) met alcohol424 kcal
- Printen, met chocolade bedekt424 kcal
- Bladerdeeg, eivrij, rauw425 kcal
- Kruimelcake (gistdeeg)425 kcal
- Hoorntje (bladerdeeg)425 kcal
- Broodje (bladerdeeg)425 kcal
- Maanzaadkrans (kwark-oliedeeg)422 kcal
- Croissant (gistbladerdeeg/plunderdeeg)426 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de