Lebkuchen di Norimberga
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia409 kcal
- Proteine10,6 g
- Carboidrati54,8 g
- Grassi15,5 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 11%
- Carboidrati 55%
- Grassi 35%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1711 kJ / 409 kcal | 20% |
| Grassi | 15,5 g | 22% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 8% |
| Carboidrati | 54,8 g | 21% |
| di cui zuccheri | 32,9 g | 37% |
| Fibre | 4,1 g | |
| Proteine | 10,6 g | 21% |
| Sale | 0,1 g | 2% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de